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蛋白质的空间结构遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性.高温、强碱、强酸、重金属等都会使蛋白质变性.现利用提供的材料用具,请你设计实验,探究乙醇能否使蛋白质
语文
1g/mL的NaOH溶液、质
蛋白质的空间结构遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性.高温、强碱、强酸、重金属等都会使蛋白质变性.现利用提供的材料用具,请你设计实验,探究石油醚能否使蛋白
语文
为0.05g•mL-1的Cu
蛋白质变性是由于蛋白质变性是由于[]A.肽键断裂,一级结构遭到破坏B.蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰C.蛋白质分子沉淀D.次级键断裂,天然构象解体E.多肽链的净电荷
化学
食物中肉,禽蛋煮熟后食用是人类进化的表现,不仅有利于健康,而且也有利于食物营养成分的充分消化,肉和禽蛋烹饪过程中使其蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的()A
其他
蛋白质的空间结构遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性.高温、强碱、强酸、重金属都会使蛋白质变性.请利用提供的材料用具设计实验,探究乙醇能否使蛋白质变性.(
语文
液、蒸馏水、斐林试剂、无水乙
煮熟的鸡蛋不能再孵化,原因是高温使蛋白质和核酸变性,蛋白质变性是指高温破坏了蛋白质的()A.肽链B.肽键C.空间结构D.排列顺序
语文
酶蛋白变性后其活性丧失,这是因为()A.酶蛋白被完全降解为氨基酸B.酶蛋白的一级结构受到破坏C.酶蛋白的
语文
酶蛋白不再溶于水
云和的木制玩具闻名全国,他们制作的木制玩具鸡蛋几乎无法用肉眼辨别出真假.现有一个生的真鸡蛋和一个木制玩具鸡蛋,在不损坏鸡蛋的前提下,请你写出一种区别它们的方法
物理
云和的木制玩具闻名全国,他们制作的木制玩具鸡蛋几乎无法用肉眼辨别出真假.现有一个生的真鸡蛋和一个木制玩具鸡蛋,在不损坏鸡蛋的前提下,请你写出一种区别它们的方法.
其他
12个鸡蛋其中一个是坏的,但不知道坏的轻重,怎么样称三次选出坏的kuai
数学
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