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多酚氧化酶是引起果蔬酶促褐变的主要酶类，其催化的最适温度为35℃、最适pH为5.7。下列各图表示在其他条件适宜并保持不变的情况下的有关变化，则[]A．图甲可以语文

化关系B．图乙可以表示pH从

高锰酸钾直接滴定茶多酚时,材料上写着,向加了靛红试剂的供试液中,加入高锰酸钾滴定,溶液从深蓝变浅黄关键一开始加了靛红的供试液就是浅黄的啊,怎么从深蓝变浅黄啊,深蓝从何而来啊?越化学

科学家通过对前列腺癌细胞的研究，发现绿茶具有抗癌作用。绿茶中的多酚可以减少人体BCL―XL蛋白，而这种蛋白质有抑制癌细胞凋亡的作用。绿茶具有抵癌作用的根本原因是绿茶细胞语文

C．BCD―XL蛋白

洪湖莲藕享誉华夏．其生长状态如图所示，请回答下列问题：（1）“藕断丝连”中的“丝”其主要成分是纤维素，构成纤维素的单体是．藕极易褐变，这是由细胞内的多酚氧化酶催化相语文

天的必备菜．藕带实际上是莲藕

丽水是茶叶之乡，茶叶中富含微量元素（如铁、锌）、蛋白质、维生素及茶多酚等物质，具有降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病等功能，因而经常饮茶有一定延年益寿之功效．取少量茶化学

液．取该茶叶浸泡液少量于试管

用一句话概括下面的内容。不少人喜欢喝绿茶，因为绿茶中富含一种名叫儿茶酸的多酚。儿茶酸对引起动脉硬化的物质有抑制作用，它不仅有益于人体健康，而且还能防癌。但是，过语文

0倍，就会对DNA造成伤害，

制备多酚氧化酶粗提取液过程中,应注意些什么语文

白藜芦醇属二苯乙烯类多酚化合物，具有抗氧化、抗癌和预防心血管疾病的作用．某课题组提出了如下合成路线：已知：RCH2BrLiR′CH 化学

（09南昌市一模）科学家通过对前列腺癌细胞的研究发现，绿茶具有抗癌作用。绿茶中的多酚可以减少人体的BCL－XL蛋白，而这种蛋白质有抑制癌细胞凋语文

绿茶含有的多酚酶具有抗癌作用的根本原因是什么其他

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