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关于酵母菌发酵的问题酵母菌发酵面包的时候,将葡萄糖分解为乙醇（酒精）,同时放出大量的二氧化碳.而面包的主要成分是淀粉,那么请问,是酵母菌直接将淀粉分解为酒精,放出CO2吗?如果不是其他

初三15班化学探究小组的同学为了探究一些日常食品是否含有淀粉，设计了如下实验，请你参与实验完成下列实验报告：实验内容实验现象实验结果红薯花生油面包鱼肉将化学

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谷物中淀粉酶活性是影响啤酒发酵产酒的重要因素，某科研小组为寻找啤酒发酵的优良原料，比较了小麦、谷子、绿豆萌发前后淀粉酶活性，其实验过程及结果如下，分析回答：名称语文

0.0094 0.00

如图表示某实验员探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果．下列叙述错误的是（）A.应先将各组试管淀粉酶溶液pH分别调到设定数值，再与淀粉混合B.pH为3和9的两只试管语文

淀粉酶降低淀粉分解反应活化能

20世纪60年代，医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉，如图所示为同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果，据图分析，下列说法不正确的是（）A.应先将各组试管溶液其他

的试管调到PH为7后淀粉含量

氧化淀粉的干法制备中,氧化剂一般选用哪些?成分?如何控制?不要商品名,要化学名、比例!为商品做广告的不要来!如果能告知可以干法常温通过改变氧化剂的用量，改变淀粉烧煮的糊化温度、化学

添加液体制剂、需要加温加热的

为研究影响光合作用的因素，科研人员对某植物不同百分比的叶片进行遮光处理，在适宜光照下检测未遮光叶片单位面积的CO2吸收速率和淀粉含量，结果如图所示．回答下列问题：（1）光语文

细胞中，光反应阶段产生的NA

20世纪60年代后，医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉．如图所示为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉分解作用的实验结果．据图分析，下列说法不正确的是（）A.应先将各组试管中语文

酶的活性相同C. pH为1

某人通过实验研究化合物X对淀粉酶活性的影响，结果如图，下列分析错误的是（）A．化合物X未影响淀粉酶的最适温度B．曲线I作为对照实验C．化合物X能降低淀粉水解反应的活化能D．语文

现将去胚的大麦种子分别放在赤霉素溶液、防线霉素D（转录抑制剂）溶液以及赤霉素和放线菌素D溶液（两种溶液均为适宜浓度）中培养一段时间后，测定α-淀粉酶的生成情况，实验结果如语文

放线菌素D --++ α-淀

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