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氡222是一种天然放射性气体，被吸入后，会对人的呼吸系统造成辐射损伤．它是世界卫生组织公布的主要环境致癌物质之一．其衰变方程是22286Rn→ 物理

氡222是一种天然放射性气体，被吸入后，会对人的呼吸系统造成辐射损伤，它是世界卫生组织公布的主要环境致癌物质之一，其衰变方程是22286Rn→21884Po+42He（或α）42He（或α）．已知22286 其他

g的 22286Rn衰变后还

据估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万～300万吨．地沟油，又叫“黑心油”，是一种质量极差、极不卫生的非食用油，它含有毒素，其中黄曲霉毒素M1（C17H12O7）是一种高致癌物质．化学

：12：7B．每个黄曲霉毒素

亚硝酸钠广泛用于印染、漂白等行业，在建筑行业用作防冻剂，在食品工业作防腐剂和增色剂，它是一种潜在致癌物质，过量或长期食用对人产生危害，由于亚硝酸钠有咸味，外观与NaCl相似化学

过氧化钠反应制备亚硝酸钠．（

食品安全无小事，不久前发生的“染色馒头”和“毒豆芽'事件，受到社会广泛关注。(1)“染色馒头”是在馒头中添加了柠檬黄色素，柠檬黄中含有铬酸铅(PbCrO4)，它是一种致癌物。已化学

芽”是在豆芽生产过程中违规加

在烧焦的鱼肉中有强致癌物3，4-苯比芘，其结构简式，它是一种稠环芳烃，其分子式为（）A．C19H12B．C20H12 化学

H 14 　　　　　　　

露天烧烤不仅产生大量有害气体污染环境，而且在烧焦的肉类中还含有强烈的致癌物：苯并芘，其结构简式如图：（1）它是一种稠环芳香烃，其分子式为；（2）此物质中碳元素和氢元化学

在烧焦的鱼肉中，含有一种强烈的致癌物质3，4-苯并芘，其结构简式如下图：它是一种稠环芳香烃，其分子式为()A．C20H12B．C20H34 化学

． C 22 H 12

苏丹IV是一种致癌的有机染料，某地区的一些养殖户用掺入苏丹IV的饲料喂养蛋鸭，结果产出了有毒的“红心”鸭蛋．由此推断，苏丹IV能进入卵黄，说明它可能是（）A．脂溶性物质，进语文

”D．水溶性物质，进入方式是

在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中.它是（A、苏丹红B、二氧化硫C、苯并芘D丙毒其他

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