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下列叙述正确的是（）A．鱼、瘦肉等食物中含有丰富的维生素CB．利用洗洁精的乳化功能可以将餐具上的油污洗去C．除去不纯的Fe粉中混有的少量Cu粉，可采用先加盐酸再化学

下列叙述正确的是A鱼、瘦肉等食物中含有丰富的维生素CB利用洗洁精的乳化功能可以将餐具上的油污洗去C除去不纯的Fe粉中混有的少量Cu粉，可采用先加盐酸再过滤的方法D向盛有少量浓硫酸物理

小明做了阑尾炎手术后，医生叮嘱他一定要多吃富含（）的食物，以便于伤口更快地愈合．A．糖类B．油脂C．蛋白质D．维生素化学

小明做了阑尾炎手术后，医生叮嘱他一定要多吃富含（）的食物，以便于伤口更快地愈合．A．糖类B．油脂C．蛋白质D．维生素化学

酵母菌的维生素、蛋白质含量高，可用来生产食品和药物等．科学家将大麦细胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，获得的啤酒酵母菌种可产生LTP1蛋白，并酿出泡沫丰富的啤酒．基本的操作过程语文

胞中可直接分离获得LTP1基

研究表明：海产品内含有对人体无害的+5价砷（As）元素，但砒霜的成分是As2O3，属剧毒物质，专家忠告：吃饭时不要同时大量食用海鲜和青菜（富含维生素C），否则容易中毒，并给出了一个化学

砷氧化成As2O3B. 维

胡萝卜中含有丰富的维生素的素是什么意思?A.蔬菜瓜果等食物B.事物的基本成分其他

维生素是人体重要的营养素之一，下列食物中富含维生素的是（）A.西红柿B.豆腐C.鸡蛋D.牛肉化学

25.(11分)番茄，又名西红柿，其味鲜美可口，营养丰富，是夏令大众的水果型蔬菜。人类食品六大营养素，它无一不有，番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙、铁、磷等矿物语文

A图是一个番茄果肉细胞结构图

位于“食物金字塔”尖的食物是（）A.脂肪、糖果等含有热量很高的食物B.鱼、肉等蛋白质含量很高的食物C.水果类的含糖类、维生素较多的食物D.富含糖类的米饭、馒头等其他

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