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将适量的小苏打（NaHCO3）与发酵的面粉混合揉匀，制作出的面包或馒头里有许多小孔，吃起来松软可口．小明同学对小苏打样品进行研究：①观察样品为白色粉末；②取少量样品放入适量水化学

；⑤取少量样品放入试管中加热

将适量的小苏打(NaHCO3)与待发酵的面粉混合揉匀，制作出的馒头或面包里有许多小孔，吃起来松软可口。小明同学对小苏打样品进行研究：①观察样品为白色粉末；②取少量样品放入适化学

量气泡；⑤取少量样品放入试管

下列做法错误的是（）A.用加热煮沸的方法将硬水软化B.做馒头时，常向发酵后的面团中加入适量的小苏打可使蒸熟的馒头疏松多孔C.包装食品使用的聚氯乙烯塑料袋，可以用加热的化学

下列操作先后顺序正确的是（）①皮肤上不慎沾有少量浓硫酸时,立即用大量水冲洗,在涂抹适当浓度的小苏打溶液②稀释稀硫酸是,先将浓硫酸倒入烧杯中,在缓慢加适量蒸馏水③中和滴定用化学

2CO3,再加BaCl2选出

下列情况会对人体健康造成较大危害的是（）A．米粉作坊将米粉挂在房间中并在房内燃烧硫黄熏制B．食堂制作馒头用适量小苏打发酵面团C．少量氯气通入自来水消毒杀菌化学

（2012•枣庄一模）下列日常生活的做法中符合食品安全的是（）A．将超量亚硝酸钠作为食品保鲜剂B．为得到更多瘦肉使用瘦肉精C．用甲醛浸泡海产品D．焙制面包时加入适量小苏打化学

科学实验题混合后的变化1、将三个烧杯依次编号为1、2、3.2、向1号杯中加入10毫升的醋,再加入一小勺小苏打.3、向2号杯中加入适量食油和水,再加入10滴洗洁精,搅拌后静置5分钟.4、向3号杯中化学

：1号杯中观察到的现象是：（

简要回答下列问题．（1）自来水生产时，用适量的氯气来杀菌消毒，市场上有些不法商贩用自来水冒充纯净水出售，请你用化学方法将其辨别．．（2）面粉中加入小苏打（NaHCO3）焙制出化学

接经济损失约达7000亿美元

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