1、尖椒豆皮 尖椒豆皮是一种很地道的川菜，其营养价值都是非常高的，因为尖椒和豆皮都是非常有营养的食物。制作这道食材的材料有尖椒、豆皮、葱花、味精、盐等。并且制作方法也十分的简单。首先准备好尖椒两个，豆皮要准备250克。接着将尖椒和豆皮切成丝，方便后面用到。然后将葱花用热油爆香，接着倒入豆皮

1、尖椒炒肉丝 尖椒炒肉丝是居民生活饭桌上必不可少的一道佳肴，不仅可以在外面吃到.而且平时在家里的厨房里也是可以轻而易举完成的，接下来介绍一下尖椒炒肉丝的做法，非常简单易学。在食材的准备方面，需要准备猪肉、尖椒、香油和适量的酱油。首先将洗干净的尖椒切丝，然后将猪肉食材切丝备用，其粗细和尖

1、虎皮辣椒的做法 我先把锅烧热，然后把处理好的辣椒放进去煎成虎皮状，煎好之后在里面倒入适量的醋，然后翻炒均匀之后盛到盘子里备用。在锅里再放入一些油，等油烧热之后把大蒜放进去爆香，然后把之前炒好的虎皮青椒放进去翻炒，翻炒几下之后在里面倒上些酱油，再撒一些白糖和盐。翻炒均匀之后就可以出锅了

1、青椒肉丝怎么做 准备猪肉六两，青椒三个，鸡蛋一个。猪肉洗净后切成肉丝，把肥肉切丝，和瘦肉分开，肉丝中放料酒、蛋清、盐和少许醋，用手抓匀，腌制一会儿。把青椒洗净后去籽，并切成丝。锅中放油，放葱姜爆香，放肥肉丝放入，炒出油，再放入瘦肉丝迅速炒动，加少许白糖和生抽，待肉丝变色后放青椒丝，再炒

1、肥肠臭豆腐怎么做 肥肠臭豆腐是一种让人非常想吃而又不敢吃的食物，不过肥肠臭豆腐的做法却是十分简单。要做一道肥肠臭豆腐就要准备肥肠豆腐各少许，以及调味料适量。首先把肥肠洗干净切段，然后把非常过下水，之后在新的锅里放点葱、姜、蒜、料酒和老抽把肥肠卤一下。随后把豆腐进行油炸一下，大家也可以买

1、肥肠臭豆腐煲怎么做 肥肠臭豆腐煲是一道经典的美食，融合了臭豆腐和肥肠当中的营养成分；可以补充人体每日所需要的营养元素。首先将臭豆腐切成小块备用；再将卤肥肠切好，加入一些葱姜蒜和腌制的大蒜。在锅内加入一些适量的食用油等油热后放入一些葱姜蒜末和辣椒炒香；加入适量的清水大火烧开，在煲锅里用

1、溜肥肠怎么做 溜肥肠首先要处理干净肥肠，肥肠的处理可以用盐巴也可以用油，都能处理得很干净没有异味。在处理干净之后再焯水，一般就不会有腥味或者是异味。接着要准备好蒜泥、洋葱、辣椒，在油热之后放入一起翻炒、加入鸡精、料酒等，并放入肥肠。肥肠因为事先焯水过，所以大火翻炒十来分钟就可以出锅了。