1、干锅肥肠怎么做好吃 因为肥肠比较腻，所以在制作肥肠的时候要先把肥肠翻转过来，把肥肠里面的油去除，然后在彻彻底底的清洗干净。当锅中的水烧开后，把切成三厘米长短的肥肠放进去，大概煮五分钟就可以捞出来了。在炒锅中加入适量的油加热，把葱姜蒜等调料放进去爆香，加上老抽、生抽、盐、肥肠等翻炒一会

1、肥肠的做法大全 首先将肥肠搓洗一下放在冷水中，等肥肠煮成白颜色以后捞出来切成大小相当的小长条，最好能够用食盐腌制一下待用。与此同时还有椒葱姜蒜切成小细末，而且还要准备好豆瓣酱、泡椒、花椒等调味品，将油锅烧热以后先煸炒豆瓣酱和泡椒，然后再放入葱姜蒜，等出现香味后再倒入肥肠进行煸炒，当肥肠

1、肥肠的做法 常见的一些吃法是：1肥肠面：将辣椒和豆瓣酱炒香后将洗干净的切成块状的肥肠放在一起爆炒后，用大骨汤一起煮至熟就可以做为汤料食用了，期间需要注意的是肥肠需要提前用热水焯一下去油，炒香期间加入料酒也是去油和去腥。2辣椒肥肠：将焯好的肥肠和辣椒一起爆炒后就可以配米饭食用，具体辣味

1、干锅肥肠怎么做 干锅肥肠做法如下：先把肥肠用一些粗盐还有面粉进行反复地清洗，然后去除肥油，这样肥油就没有这么多粘液了。高压锅里面加入清水之后，把已经洗好的肥肠，加一些大料，花椒还有桂皮跟香叶或者是老抽来进行调味，锅里上气之后再压上13分钟。把锅里面的肥肠捞出来然后再用清水来进行洗干净，

1、肥肠的做法大全 肥肠是一种营养价值非常丰富的食物，需要先将肥肠放在水里面煮，可以用一根筷子降级戳开的时候加入一些盐，让它慢慢入味儿。同时可以在锅内放入适量的辣椒以及生姜葱蒜等调味品，大约制作十分钟左右就可以出锅了。可以将肥肠蘸着酱油吃，味道会更好。注意在制作的时候尽量不要用大火制作，用

凉拌鸡即猪肠，用凉拌鸡做的麻辣米线，不但美味可口，另外也有润肺、活血、滋阴养血等作用，针对痔疮、便血等病症，拥有非常好的医治功效。麻辣米线的作法有很多种多样，在制做麻辣米线的全过程中，能够 添加一些别的的食物。下边，就给大伙儿详细介绍川香麻辣米线、辣椒油麻辣米线及其白菜卤蛋麻辣

1、红烧肥肠面 红烧肥肠面是一种年轻人很吃的面食，做法既简单又方便。要想做红烧肥肠面就要准备猪大肠若干，胡萝卜和青椒以及香菜少许，面饼一块，首先把猪大肠使用盐水反复洗干净，可以先浸泡猪大肠，然把青椒和香菜切好备用，大火起锅放入等量的水，把花椒和猪大肠放入水中，等猪大肠煮熟以后放入面饼，等面

1、红烧肥肠的做法川菜 川菜中的红烧肥肠做法如下面的阐述一样。先是将从市面上买来的猪肉肥肠洗干净，尤其是内部，一定要清理干净。然后将这些肥切成是一段一段的，放入碗中备用。然后往其中倒入一些酱油啊，料酒什么的，去一下肥肠的腥味。顺便把胡萝卜，青椒什么的都切成段。加油加热，下葱花，倒入肥肠，

1、川味红烧肥肠怎么做 首先我们需要这些材料，肥肠适量，辣椒，适量，姜和蒜适量，豆瓣酱适量，花椒适量。第一步我们需要将肥肠洗干净然后锅里放水烧开放入肥肠下去煮五分钟捞出，然后把肥肠切成块。第二步把辣椒和姜蒜切碎。第三步锅里放油烧热加入豆瓣酱和姜与蒜，辣椒爆炒。第四步加入肥肠翻炒均匀。最后