1、乌鸡炖山药的功效 吃乌鸡炖山药是可以提高人生理上面的机能的，而且乌鸡是具有防止人衰老和强健人的骨质的效果。很多女性朋友都有缺血的症状，吃乌鸡炖山药就是可以让身体得到补血的作用的。像佝偻病这种较难医治的疾病也是可以吃乌鸡炖山药来进行调理的，乌鸡还具有滋补肝脏的作用，它含有的维生素和氨基酸

1、红烧山药怎么做 红烧山药最简单的做法就是将山药的皮去除然后放在锅中蒸熟，再将山药放入锅中煮熟就可以了。在煮的过程中要注意不断地翻炒，这样才能够保证山药不粘锅，另外就是山药中含有的维生素和微量元素极为丰富。所以平时经常吃一些能够起到很好的健脾养胃的作用，老人也很适合吃，吃的时候要注意细嚼

1、排骨炖山药的家常做法 排骨炖山药的家常做法特别的简单，其实和普通的炖排骨区别不大。需要的材料:山药，排骨，生姜，枸杞，党参。做法:首先把排骨清洗干净，然后放在凉水中煮开，水倒掉再次清洗干净备用，山药去皮，一定要戴手套，这样可以避免皮痒。然后把山药切成块状备用。热锅把生姜放进去翻炒加入排