鸡翅很多人都吃过,吃法很多,烹饪中鸡翅的用途也非常广。鸡翅不仅可以卤,还可以用于干锅制作中,味道更佳。干锅香辣鸡翅是一道偏辣味的食物,过程比较复杂,那么,干活香辣鸡翅怎么做? 1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,酱油,葱段,姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片
1、干锅牛肉做法 主料:牛肉4、白萝卜、青蒜,材料:鸡精、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、大葱、植物油、白糖、高汤,方法:1、大葱,青蒜,干红椒切成段,姜切片,2、牛肉成细条,在清水中泡,3锅入油,放入葱姜爆香,在放干红椒、八角、桂皮4、肉细条倒入锅中,大火翻炒5、加入老抽、料酒、糖、