1、香肠炒年糕怎么做好吃 在制作香肠炒年糕的时候，首先要把香肠和年糕窃成片，把菠菜洗净切成长段，在开水中焯一下捞出来沥干水分，年糕也要在水中煮一下然后捞出来沥干水分。在锅中加入适量的油加热，倒入香肠片、年糕一起翻炒，可以加上一些胡萝卜片，这样不但菜肴的颜色更加好看，而且营养也会更加的丰富。

1、野鸡怎么做好吃又营养 在制作野鸡的时候，最好要准备一些黑木耳，枸杞，食盐，葱姜蒜，料酒，植物油等等。把野鸡清洗干净，剁成鸡块，然后用开水烫一下，这样可以有效的去除鸡肉的腥味儿。木耳最好要泡发好，用手撕成小朵。在炒勺当中放入适量的植物油，把鸡块放进去，然后加入一些葱姜蒜料酒，爆炒以后加入

1、干锅肥肠怎么做好吃 因为肥肠比较腻，所以在制作肥肠的时候要先把肥肠翻转过来，把肥肠里面的油去除，然后在彻彻底底的清洗干净。当锅中的水烧开后，把切成三厘米长短的肥肠放进去，大概煮五分钟就可以捞出来了。在炒锅中加入适量的油加热，把葱姜蒜等调料放进去爆香，加上老抽、生抽、盐、肥肠等翻炒一会

1、白蘑菇怎么做好吃 白蘑菇营养价值高，将白蘑菇以及鸡肉搭配的话，可以作出一道非常美味的食物，需要准备白条鸡肉，还有蘑菇，适量的油、盐、酱油、花椒，用大火将切好的鸡块放入翻炒，一定要注意炒到鸡肉无血丝，有香味为止。之后再填入花椒面，酱油、盐，翻炒放入蘑菇再炒几下，把宽粉条放在鸡肉上加入温水

1、红烧鸡腿怎么做好吃 将鸡腿洗净以后放在清水中用焯一下，去除血水和浮沫后捞出来备用，同时还要准备好葱姜蒜以及香菜。然后取一个小碗放入淀粉，用清水调制均匀，并且把锅里的食物油烧热后放入花椒、大料等，随后再加入葱姜蒜爆炒后加入清水，待水烧开以后放入食盐、鸡精、生抽等调味剂，最后再放鸡块用小火

1、带鱼怎么做好吃又简单 带鱼的做法非常简单，而且做出来也非常好吃。首先，人们要准备带鱼和面粉这两种主要的材料，然后就是把带鱼的内脏清洗干净，避免留有腥味。把带鱼切成一段一段的，加一点盐，进行腌制，然后把带鱼的两面抹上面粉。在锅里面放花生油，然后把带鱼丢进去炸变色后就捞出，最好可以把事先准

1、干大虾怎么做好吃 干烧大虾的做法很简单，首先要准备好材料，像葱姜蒜、白糖、辣椒、胡椒粉以及番茄酱等都是不能缺少的，然后将大虾清洗干净后放入适当的食盐、料酒以及胡椒粉进行腌制，沥干大虾后放在油锅中翻炒后盛出来。而在原锅中要爆炒葱姜蒜，并且要加入准备好的番茄酱以及辣豆瓣酱，并根据自己的口味

1、咸鱼怎么做好吃 在食用咸鱼的时候，最好先将咸鱼泡一段时间，有的人比较喜欢吃水分多一些的，最好可以泡的时间相对长一些，如果喜欢干鱼的话，可以泡的时间短一些，可以用油直接炸，将咸鱼泡好后切成块，直接用油炸，或者烤咸鱼，在咸鱼上涂抹一些食用油，放在烤炉上烤熟，蒸着吃也是一种不错的选择，可以适