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1、泥鳅怎么煮 泥鳅是一种很好的进补食材,而且由于脂肪、胆固醇含量低,很适合心血管病人或者中老年人食用。泥鳅买回来后我们可以在盆里养两天,让它排净泥沙,然后将泥鳅剪掉头,抽去内脏(也可用盐闷的方法杀)冲洗干净。去锅烧热水,加入姜片和一勺料酒烧开后放入泥鳅闷2-3分钟去腥。将准备好的大葱、姜

1、水煮鱼怎么做 我们在制作水煮鱼的时候,应该找到一种适合自己的方法。首先我们应该准备草鱼一条、鸡蛋、黄豆芽、盐、淀粉、料酒、油、葱、姜、花椒、麻椒、八角、小茴香、桂皮、草果、香叶、干辣椒,在做的时候首先我们应该把鱼的内脏清理干净,然后把鱼头切掉,榆钱成片状。然后把鱼头、鱼骨、鱼尾放在碗里

1、水煮鱼火锅怎么做 简单做烤鱼的方法:草鱼洗干净,鱼表面打上花刀,把整条鱼切成两半,盐和料酒撒在鱼身表面,再涂抹适量五香粉,腌制大约20分钟。烤盘垫上一层锡纸,涂抹适量食用油,腌制好的鱼放在锡纸上,把烤盘送入烤箱,200℃烘烤大约15分钟,取出。青红椒切成颗粒撒在鱼表面,锅里放油,油温七

1、水煮肉片怎么做好吃 首先将准备的豆芽菜、青菜、鲜辣椒等清洗干净以后备用,同时还要选择新鲜的里脊肉切成小薄片,然后在里鸡肉里加入鸡蛋清、食盐和料酒,必要的时候还可以添加淀粉搅拌均匀以后腌制20分钟。接下来将油锅烧热并且将肉片倒进去,当肉片变成白色时候要加入干辣椒、葱姜蒜进行爆炒,随后加入