1、砂锅豆腐的做法大全 砂锅豆腐的做法:豆腐，五花肉，冬笋，白菜，葱蒜，鸡蛋，胡椒粉，大料，高汤。首先把豆腐切成片，白菜切成条，把冬笋也切成片。把五花肉放在水里烫一下，去去上面的血水。去除腥味。起锅倒入食用油，再把蒜，葱，生姜放进去翻炒，出味的时候，再把五花肉放进去翻炒一会，接着把高汤倒进

1、凉拌豆芽的做法大全 凉拌豆芽是做法非常简单的凉拌菜之一，凉拌菜的做法本来就很简单。首先，把准备好的葱切成一小块的，把蒜拍碎。然后就是煮豆芽，加水煮豆芽，一定要煮熟，煮好后，要把豆芽沥干，最好不要留太多水。豆芽沥干后就是，调味了，也是最后一步，把切好的葱蒜，生抽、醋还有辣椒这些配料根据个

1、菠菜豆腐汤的做法 菠菜结合豆腐做汤是一大佳肴。菠菜要洗的干净，不要有农药残余，用手弄成几段，不然不好做。把切成块的豆腐放在热的盐水里面泡，待锅中的水烧开后放入其中煮，同时再来一个锅注上热水加入菠菜，等菠菜的颜色发生显著变化后加入其它的调味品，来点葱的话味道更好。这道菜虽然看起来简单，但

1、红烧豆腐的做法大全 红烧豆腐是一道家常菜，它的做法是将豆腐清洗干净，并且将豆腐切成小块滤水控干。在锅里放入适量的油，等到油温到七八成热的时候，将已经控干水的豆腐放到油里面，等到豆腐煎到金黄的时候就可以了。把油锅里放入蒜头爆香，加入豆瓣酱和豆腐进行翻炒，放水进行炖煮，等到水都都快要收干的

1、炒土豆丝的做法 先将土豆去皮后，切成细丝，然后用水浸泡10分钟左右，将浸泡的水倒掉，重新加入清水再次浸泡，这样可以去除土豆里面的淀粉。土豆丝泡好后，是发硬的。然后可以起锅放油，待油热后，放入蒜粒、干辣椒段适量，切碎的葱花适量，稍微翻炒一下，再加入控干水的土豆丝，大火翻炒三分钟左右，最后

1、麻辣豆腐的家常做法 麻辣豆腐的家常做法:豆腐，肉末，蒜苗，豆瓣酱，辣椒粉，生抽，盐，葱，生姜。具体做法:把豆腐切成小块状的，然后烧开水加入适量的盐，再把豆腐放进去烫两分钟，去除水分。起锅预热，放入食用油，油烧到六成的时候，在加入葱，生姜爆香，再把肉末放进去翻炒，再把豆瓣酱放进去翻炒出

1、吃干豆腐减肥吗 吃干豆腐不能减肥。人减肥的时候可以吃肉，但要少吃，豆制品可以吃，但也要少吃。因为豆制品或者肉类食物都含有丰富的蛋白质，消耗的过程中会有部分转化成脂肪。减肥不是吃什么的问题，是怎么吃的问题。建议减肥的时候每天三顿饭定时吃，适当减少饭量，每天多运动，让消耗的热量大于吸收的热

1、虾仁豆腐的做法 虾仁豆腐最简单的做法就是先将虾仁处理好然后拌上生粉备用，再将豆腐切成小块，在做之前最好先将豆腐用油煎一下，这样能够预防豆腐在烧的时候不会散掉。然后先将虾仁炒熟，再倒入豆腐，放入适当的调味料即可出锅。当然也可以先将虾仁用水焯一遍，这样也能够更好的提升虾仁的鲜味，然后再放入

1、麻婆豆腐的做法大全 麻婆豆腐的制作方法种类有很多，一般来说，需要材料有豆腐、牛肉、豆豉、料酒、花椒粉、淀粉、料酒、植物油、葱等等。要将豆腐切成方块，可以用开水焯一下。将葱蒜姜等切成碎末。牛肉最好也要剁成碎末，在炒锅里加入适量的食用油，把牛肉炒成金黄的颜色，然后放入一些豆瓣酱，将豆豉、葱

1、干煸豆角的做法 干煸豆角的做法非常简单。首先将豆角摘去筋膜之后，掰成长段之后，备用。红米椒切碎备用，然后海米需要提前泡发之后剁碎，肉馅也需要剁碎之后，葱姜蒜切段备好。然后将豆角用开水煮熟之后，在锅中放入少量的植物油，然后放入适量的姜末、大蒜、葱段煸炒出现香味之后，将豆角放进去翻炒。直到