想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于如何熬糖色的步骤做起来，相信你一定可以的。 1.1冰糖开始融化，用铲子慢慢搅动，熬的时候小心油溅起； 2.2锅微热，放入少量油，小火（新手最好调最小档），加入冰糖，开始熬； 3.

天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好卤汁面筋 1.五花肉事先入冷水锅中，加入料酒、蒜片和花椒煮至筷子能插入状态即可盛出洗净待用 2.

1、黑椒牛排的做法大全 第一，把新鲜的牛排用干净的纸张吸去水分，然后在牛排的正反面均匀地撒上少量的盐还有胡椒粉，并且放置二十五分钟。第二，把西兰花切成小块，并把土豆切成适当的大小，在开水中放入少量的盐和香油，开水烫过之后捞出来。第三，在锅里面放入黄油，等到黄油完全化开之后再放进土豆块，将正

1、黑椒牛排的做法大全 黑椒牛排在制作之前就要将准备好的牛排洗干净后控干水分，撒上一点胡椒粉和食盐。将牛肉的两面都抹上这些调味料以后淋上一点点白葡萄酒，放到微波炉里面加热半个小时。然后再烤一分钟以后就可以翻面，要是感觉到牛肉的表面太过于干的话还可以涂抹一点点油，但是不要涂抹太多。之后就要每

1、怎么样制作牛排 牛排煎着吃味道好，煎牛排的做法：牛排肉切成片状，用擀面杖或者是刀背反复敲打牛排肉，是肉里面的纤维断裂，从超市购买制作牛排肉的调料包，把调料包倒在不锈钢盆子里面，放适量水，搅拌均匀，牛排肉放到盆子里面腌制两个小时左右。锅里放适量油，油温烧到七成的时候，牛排肉下锅两面煎炸，

吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好草莓起司蛋糕。 健康营养的食物从烹饪

在外吃饭的好处主要就是省事，不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西，比如过多的味精等，而想要避免这种情况，就应该学会自己做饭，炸鸡寿司的做法并不难学，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。 1、准备鸡胸肉一块，冲洗干净，剔除多余油脂。 2、从中间片取为两块。（根据鸡胸肉

1、烤茄子的做法 烤茄子制作需要将茄子洗净去蒂之后对半切开，然后在内瓤上划几刀，注意不要切断，将大蒜捣成蒜蓉，然后加入盐、香油、鸡精调好备用，将蒜泥均匀的涂抹在茄子的内瓤上，然后放入已经预热220度的烤箱当中，设置大概十分钟的时间，然后取出后刷上一层香油，再放在烤箱内大概8-10分钟的时间

1、烧烤蒜泥茄子怎么做好吃 烧烤蒜泥茄子再做的时候要加上肉才能好吃，先把茄子洗干净，对半切开，在水里泡上十分钟，去掉茄子的腥味。肉最好是切成肉丁，越小越好，提前用酱油和盐腌制一会入味。把蒜剁成蒜泥，可以根据个人的口味选择分量，在蒜泥中加入辣椒油、酱油、盐、还有麻油、填在茄子地缝里，铺平之后

1、蚕蛹的做法 生活中蚕蛹的做法有很多，但是做常见的就是蚕蛹炒韭菜。在烹饪之前先把蚕蛹清洗干净，并且将韭菜切成段、我将要切成滚刀状，蒜瓣要切成碎末。接下来将炒锅中倒入适量的食用油，一起爆炒葱姜蒜和红辣椒，然后再把蚕蛹倒进去，翻炒之后倒入适量的料酒和食用盐，当蚕蛹入味以后再把准备好的韭菜段