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某同学做了9个实验：用碘液检验9块干面包，面包变成了蓝色；然后咀嚼另9块同样的干面包，并用本尼迪特溶液（可使麦芽糖变成红黄色）检验，结果咀嚼后的面包变成红黄色．于是得得出语文

是否仍含有淀粉B．未检验唾液

某同学做了一个实验：用碘液检验一块干面包，面包变成了蓝色；然后咀嚼另一块同样的干面包，并用本尼迪特溶液（可使麦芽糖变成红黄色）检验，结果咀嚼后的面包变成红黄色。于是他语文

有淀粉B．未检验唾液中是否含

关于“果酒、果醋的制作”实验，下列叙述错误的是（）A.一般含糖量较高的水果可用来制作果酒B.适当加大接种量可以提高发酵速度，抑制杂菌生长繁殖C.醋酸菌是嗜温菌，所以果语文

下列关于实验的描述中，正确的是（）A.用斐林试剂滴加到还原性糖样液中可直接变成砖红色沉淀B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料C.在做脂肪的鉴语文

在稀释的蛋清液中加入双缩脲

鉴定蛋白质时，事先留出一部分黄豆组织样液，主要目的是（）A.重复两次，结果准确B.失败后还可以重做C.再用于还原糖的鉴定D.与加入双缩脲试剂后的颜色作对照语文

①为什么将半透膜换成纱布后,渗透现象不会发生?是因为不可能做到“注入蔗糖溶液”后保持溶液存在于容器内吗?还是说渗透作用和扩散作用是相互对立的?如果扩散作业和渗透作用同时发生化学

升高的液面造成的压强差与渗透

下列关于实验操作或实验现象或实验结果描述中错误的有几项是（）①韭菜叶含丰富的还原糖，因此可用作还原糖的鉴定的实验材料②质壁分离与复原实验需使用显微镜观察，且不需要语文

与B液一起混合后摇匀，呈紫色

下列关于传统发酵技术的叙述，不合理的是（）A.在果酒发酵后期拧松瓶盖的间隔时间可延长B.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵C.果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小D.当缺少糖语文

回答下列有关果酒、果醋、泡菜和乳腐制作的问题：（1）制作果酒所利用的酵母菌，从呼吸角度看属于菌，可用酸性条件下的溶液检验是否产生酒精．（2）制作果醋时，当缺少糖源时语文

是___．（4）乳腐制作过程

下列关于有机化合物的说法不正确的是（）A.可以用新制的氢氧化铜悬浊液（可加热）鉴别乙醇、乙酸和葡萄糖B.苹果酸的结构简式为HOOCCH（OH）CH2COOH，则该物质可发生氧化、酯化、缩化学

取代物共有24种D. 高分

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