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下列关于有机物的叙述中有（）句话是正确的．①福尔马林、酒精均可使蛋白质变性②石油的炼制过程不都是化学变化③麦芽糖、淀粉水解的最终产物均为葡萄糖④甲烷分子的比例模型化学

理变化⑧苯和乙烯两种物质均能

下列说法中，不正确的是（）A.蛋白质的变性是不可逆的B.在一定条件下，蛋白质水解的最终产物是氨基酸C.为检验皂化反应进行程度，取几滴反应液，滴入装有热水的试管中，震荡化学

：取适量水解液于试管中，加入

下列说法不正确的是（）A．油脂在酸性或碱性条件下均可发生水解B．淀粉、纤维素的最终水解产物都是葡萄糖C．加热、重金属盐溶液、紫外线均可使蛋白质变性D．葡萄糖、蔗糖、麦芽化学

下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是（）A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性C.α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽，只生成2种二肽D. 化学

下列说法正确的是（）A．蛋白质水解的最终产物是同一种氨基酸B．蛋白质盐析是不可逆的C．橡胶、淀粉、蛋白质、油脂都是高分子化合物D．氨基酸和蛋白质都是两性化合物化学

（1）葡萄糖的分子式是，葡萄糖是一种重要的（填“单”或“多”）糖；油脂的主要成分是高级脂肪酸与所生成的酯；蛋白质水解的最终产物是，氨基酸具有两性的原因是化学

（填字母序号）A．人体对维生

下列叙述错误的是（）A．氨基酸在一定条件下可发生缩聚反应B．氨基酸具有两性C．天然蛋白蛋水解的最终产物均为α-氨基酸D．饱和Na2SO4、CuSO4溶液均可用于蛋白质的盐析化学

蛋白质的化学性质：①两性：具有氨基酸的性质．既有又有．既能与反应，又能与反应．②水解：天然蛋白质水解的最终产物是．③变性：在、、、其他

用下，蛋白质的性质会____

下列关于蛋白质的叙述中错误的是（）A.蛋白质是两性化合物B.少量的NaCl能促进蛋白质的溶解，浓的NaCl溶液能使蛋白质溶解度降低而从水溶液中析出C.天然蛋白质水解的最终产物是α 化学

已知柠檬醛的结构简式为根据已有知识判定下列说法不正确的是（）A．它可使KMnO4溶液褪色B．它可跟银氨溶液生成银镜C．它可使溴水褪色D．它被催化加氢后最终产物的化学式为C10H20O 化学

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