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食品安全无小事．下列有关食品安全问题的说法和做法符合要求的是（）A.用甲醛溶液浸泡海产品，实现对产品的保鲜B.工业盐有咸味，可用于腌制食品C.超市里所有食品都不含食品化学

下列有关物质用途的表述正确的是（）A.小苏打能与酸反应，可用于焙制糕点的发酵剂B.甲醛能使蛋白质变性，可用于食用水产品防腐C.工业用盐有咸味，可用于腌制食品D.活性炭具化学

小明发现妈妈在脑制萝卡块时，新鲜的萝卜块在盐水中是漂浮的，浸泡几天后，原来漂浮的萝卜块沉在了容器底，腌制过的萝卜块明显带有咸味，且盐水的量会增加．他与几位同学对这一现物理

制一大杯盐水；③将三块萝卜块

咸腌肉是一道好吃的风味菜，吃起来咸香又有嚼劲，下面有关说法正确的是（）A．咸腌肉只能在夏天做B．咸腌肉能放置较长时间是因为已经没什么营养了C．利用了低温抑语文

（2013•三明）下列现象不能说明分子在永不停息地运动的是（）A．切开香瓜，满屋飘香B．打扫教室，灰尘飞扬C．腌泡菜加盐，整坛菜都有咸味D．放在衣橱中的樟脑球变小了物理

腌菜时，要隔几天后菜才会有咸味，而煮菜时，只要几分钟就咸了，试分析这是什么原因. 物理

请按要求进行回答问题：亚硝酸钠（NaNO2），具有咸味、防腐、抗氧化作用且价钱便宜，常在腌制肉类食品如火腿、香肠和腊肉等，都加入了亚硝酸钠，使肉类较长时间地保持鲜红色．但是化学

摩尔质量是___，20.7g

1.擦黑板时,粉笔灰在空中不停飞舞.2.用盐把鱼腌上几天,鱼就有了咸味.1为什么不能说明分子在不停的做运动?2为什么能? 物理

通常把青菜腌成咸菜要几天时间，而炒熟使之具有咸味仅需几分钟。其原因主要是（）。A.盐分子太小，很容易进入青菜中B.盐分子间有相互作用的斥力C.青菜分子间有空隙、易扩散D.炒物理

选词填空。(1)端午的鸭蛋．新腌不久，只有一点(轻轻淡淡少少)的咸味，白嘴吃也可以。(2)车胤读的是手写的卷子，字大，若是读现在的新五号字，(大概也许肯语文

(也行大概

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