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下列关于“还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验”的叙述，正确的是（）A.苹果汁加入斐林试剂后，液体呈现无色，加热后出现砖红色B.在脂肪的鉴定实验中，用50%的酒精洗去花生子叶表语文

浆中的蛋白质时，先加NaOH

青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果能还原新制的氢氧化铜浊液，这说明（）A、青苹果中只含淀粉不含糖类B、苹果转熟时淀粉水解为单糖C、熟苹果中只化学

把2千克的水果糖平均分成5堆，每堆是（）A．15千克B．25千克C．25 其他

下列关于葡萄糖的叙述，错误的是（）A、是白色晶体，能溶于水，有甜味B、是一种多羟基醛，有还原性C、能发生水解反应，生成酒精D、与果糖互化学

下列实验操作方法或结果，正确的是（）A．为快速检测到还原糖，可用番茄汁代替苹果汁作材料B．线粒体一旦被健那绿染色，细胞会立即失去活性C．用甲基绿和吡罗红对核酸进行染色语文

下列叙述正确的是（）A.二糖的水解产物一定是葡萄糖和果糖B.所有糖类都是生物体的主要能源物质C.蔗糖和麦芽糖是动植物体内都有的二糖D.糖原和纤维素它们的功能不同，但组成语文

（2007•重庆）（课改实验区考生做）下列叙述正确的是（）A．青少年的生长过程需要大量蛋白质，所以要多吃水果B．油脂和糖类物质都能够为人体提供热量C．合成纤维、合金、合成橡化学

重庆卫视美食节目《美食非常道》向同学们推荐了下列美食，其中富含糖类和油脂的是（）A.烤大虾B.奶油玉米C.什锦水果D.烤蒜苔羊排化学

新宰的畜、禽，如果立即把肉做熟了吃，肉老而口味不好。过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这与肌细胞中哪一种细胞器的作用有关[]A．核糖体B．溶酶体语文

中心体

新宰的畜、禽，如果立即把肉做熟了吃，肉老而口味不好。过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这与肌细胞中哪一种细胞器的作用有关[]A．核糖体B．溶酶体语文

中心体

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