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（1）油脂密度比水，溶于水，溶于汽油、乙醚等有机溶剂．形成油脂的脂肪酸的，对油脂的熔点有着重要的影响，如：室温下，动物油常呈态，植物油通常呈态化学

被______，最终生成__

人造奶油是以氢化的植物油、液体油和动物油为原料，按一定比例与乳化剂、色素、调味剂、强化剂、抗氧化剂、防腐剂等调和而成。(1)脂肪和油都属于酯类物质，它们的主要区别是脂化学

____(填序号)；

下列说法不正确的是A．一些纳米材料的制备，冶金工业中的选矿，石油原油的脱水，塑料、橡胶及合成纤维等的制造过程都会用到胶体B．植物油、脂肪、矿物油、人造奶油的主要化学

D．氢气是21世纪极

下列说法不正确的是（）A.一些纳米材料的制备，冶金工业中的选矿，石油原油的脱水，塑料、橡胶及合成纤维等的制造过程都会用到胶体B.植物油、脂肪、矿物油、人造奶油的主要成语文

氢气是21世纪极有前途的新

下列说法不正确的是（）A．一些纳米材料的制备，冶金工业中的选矿，石油原油的脱水，塑料、橡胶及合成纤维等的制造过程都会用到胶体B．植物油、脂肪、矿物油、人造奶油的主要化学

纪极有前途的新型能源，科学家

有关脂肪的几个说法是否全面、正确?天然植物油——顺式不饱和脂肪酸有益猪油黄油等——饱和脂肪酸有害人造奶油等——反式不饱和脂肪酸更有害化学

“康师傅方便面”是很多人喜爱的方便食品，其主要配料有：面饼、小麦粉、精炼棕榈油（含维生素E）、淀粉、食盐等，下列说法正确的是（）A．动物油和植物油合称为油脂化学

素 D．方便面中含有丰

植物的分类依据是植物在等方面的特征，从而确定它们的关系．观察下图六种植物的特点可知，油松、玉米和向日葵属于门，而肾蕨、葫芦藓和水绵属于门，分类的依语文

（2014•怀化二模）下列说法正确的是（）A．汽油、柴油、植物油都属烃类物质且均为纯净物B．单质硅常用于制造芯片和光导纤维C．等质量的气态乙醇和液态乙醇分别完全燃烧，前者放化学

某食品的配料中有如下物质：鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、食盐等，其中(1)富含蛋白质的是，(2)富含糖类的是，(3)富含油脂的是．化学

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