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材料一：近年来，食品安全问题频发，毒奶粉、毒大米、地沟油、毒生姜，假羊肉……材料二：央视“3•15”晚会曝光了苹果手机后盖成服务挡箭牌、大众汽车双离合器、变速器存政治

下的骗局和陷阱。阅读材料，回

2007年，美国爆发宠物食品受污染事件。事后调查表明：掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因。2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了化学

重要的氮杂环有机化工原料，分

有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加有毒物质--三聚氰胺，因为该物质中氮元素含量较高，而牛奶中蛋白质的含量是通过双缩脲测定蛋白氮的数值来估算的．这些检查出的氮元语文

COOH

三鹿“毒奶粉”事件曝光后，有关部门对收缴的劣质奶粉进行了化验，发现不法商人为了降低成本，在其中添加了大量糖类物质，让婴儿喜欢吃却无法得到足够的蛋白质营养．（1）有些劣质语文

处理；预计试管内混合液的颜色

2008年9月，我国爆发了三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，经调查发现三鹿牌婴幼儿配方奶粉中加入了有毒的三聚氰胺（化学式为C3N3（NH2 化学

法”，即通过测出含氮量来估算

（2009•泉港区质检）2008年9月发生的震惊中外的食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件，经调查发现三鹿牌婴幼儿配方奶粉中加入了有毒的三聚氰胺，导致全国近三十万儿童患尿路结石，三化学

__（选填“有机物”或“无机

（6分）成都市近年来常常发生“毒奶粉”事件。劣质奶粉制造商为牟取暴利，大大降低了奶粉中蛋白质的含量，导致食用这种奶粉的众多婴幼儿严重营养不良乃至死亡。为了测定某牛奶化学

NH 3 ），再用稀硫酸吸收

材料一：食品安全事件频频爆出，从“毒奶粉”到“瘦肉精”。再到“毒生姜”，让人们对食品安全充满疑虑和愤懑。为了给人民群众“舌尖上的安全”提供保障，新一届的政府打造了更高政治

《消费者权益保护法》正式实施

①俗话说：“民以食为天。”近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现，人们不禁要问，食品添加剂安全吗？②食品添加剂是指经国家批准的，因语文

分为防腐剂、凝固剂、品质改良

(12分)①俗话说：“民以食为天。”近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现，人们不禁要问，食品添加剂安全吗？②食品添加剂是指经国家批准语文

其分为防腐剂、凝固剂、品质改

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