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这儿有一个锅,里面有适当的水,水里面放了一盆装满烫的盅,问当水沸腾时,盅内的汤会不会沸腾?为什么物理

煮汤时,汤水快烧开了时,放盐会突然沸腾一下,是什么现象呢?如题物理

（2003•昆明）小明特别爱吃云南传统小吃“过桥米线”，其烹饪方法是：将刚沸腾的鸡汤盛到一个大碗里，然后舀一勺热油进碗里，在汤的表面上很快就形成了一层厚厚的油膜．此时将事先物理

应用学过的物理知识对上文中所

小明在吃鸳鸯火锅时，发现加了辣椒油调料比不加调料的火锅汤会先沸腾，根据这个现象，小明就提出：“火锅汤沸腾的快慢与什么因素有关”，他这一提法属于（）A.猜想B.评估C. 物理

喝沸腾时间过长的水对人体不好,喝熬了几个小时的汤里面的水对人体也有害吗?比如,大米粥,鸡汤,肉汤?想请教明白人一个问题：我们知道：烧水开了以后2、3分钟就得关火,因为水沸腾时间长其他

汤里面的水经过几个小时的沸腾

一铝壶中装有3kg的水,放在煤气灶上加热,将水从20摄氏度加热到沸腾（在1标准大气下）.煤气灶共燃烧了48g煤气.在此过程中,求：1.铝壶中的水吸收了多少热量?2.完全燃烧48g煤气可以放出多少热物理

了煤气放出的全部热量,则该煤

炖汤深受人们的喜爱，它是把食物和水置于炖盅内，炖盅浸在大锅的水中，并用蒸架把炖盅与锅底隔离，如图所示．请问：（1）大锅内的水沸腾了，而炖盅里的水却始终不沸腾，这是什么物理

时间后，虽继续加热，但“白气

小阳在“观察水的沸腾”的实验中，绘出了温度随时间变化的图象，如图1所示．（1）小阳发现自己组的水比邻组的先沸腾，提前沸腾的原因可能是：（写出一种即可〕．（2）通过分析物理

关系如图2中的α图线所示．若

探究水沸腾时温度变化的特点的实验，根据实验数据绘出的图象如图1所示，从中可以知道：（1）水的沸点是℃．（图象？）（2）水在沸腾过程中，加大了火力，水的温度（“会”还是物理

．

在探究“冰的熔化”和“水的沸腾”实验中，小明用了下面两组实验装置（如图甲、乙所示），根据实验数据绘出了水沸腾时的温度-时间关系图象（如图丙所示）．（1）为探究“水的沸腾其他

的熔化”实验中，小明发现冰熔

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