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有关油脂的说法错误的是()A.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油脂,属于脂类B.油脂的水解叫皂化反应C.天然油脂大多由混甘油脂分子构成的混合物D.脂肪里的
化学
关于基本营养物质的说法正确的是()A.所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别B.糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物C.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的D.油
化学
对糖类、脂肪和蛋白质三大营养物质的叙述正确的是()A.植物油不能发生水解反应B.淀粉水解的最终产物是麦芽糖C.油脂在人体内水解产生高级脂肪酸和甘油D.蛋白质溶液遇硫酸铜
其他
下列说法正确的是()A.地沟油和矿物油都属于酯类物质B.人们用明矾对水进行消毒、杀菌C.反应原子利用率最高D.甲烷、苯和油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色
化学
下列说法正确的是()A.葡萄糖、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的B.油脂有油和脂肪之分,都属于酯C.葡萄糖、果糖和蔗糖都能发生水解反应D.糖类、油脂、蛋白质都是高
化学
下列说法正确的是()A.碳水化合物就是碳和水形成的混合物B.凡是糖类物质都是甜的C.油脂是指油和脂,“油”一般是植物脂肪,“脂”指的是动物脂肪D.油脂也是C,H,O三种元素
化学
下列做法合理的是()A.用工业酒精提炼白酒出售B.用霉变花生提炼食用油出售C.用填充氮气的包装袋包装食品D.用甲醛溶液保鲜鱼类等食品
化学
下列物质中,属于酯类的是()A.石油B.甘油C.矿物油D.棉子油
化学
新中国农业产品产量居世界首位的是()A.粮食、大豆、棉花、花生、油菜子、水果B.粮食、肉类、棉花、鲜花、油菜子、水果C.粮食、肉类、甜菜、花生、油菜子、水果D.粮食、肉
语文
下列物质中属于酯类的是()A.石蜡油B.甘油C.酚醛树脂D.花生油
化学
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