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共找到 14 与油脂和还原糖 相关的结果，耗时51 ms
下列说法正确的是（）A．油脂、淀粉、蔗糖在一定条件都能发生水解反应B．麦芽糖与蔗糖水解的产物中均含葡萄糖，故二者均为还原性二糖C．淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化
其他
合物
下列关于营养物质的说法正确的是（）A.油脂的氢化属于还原反应，又属于加成反应，生成物为纯净物B.1mol蔗糖的水解产物是1mol葡萄糖和1mol果糖C.淀粉溶液和稀硫酸共热后发生水解反
化学
和的硫酸铵溶液，出现白色沉淀
下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是（）A.蔗糖是一种还原性糖，能够发生银镜反应B.油脂水解的共同产物是甘油，与乙醇互为同系物C.利用盐析的方法可以用来分离、提纯
化学
下列关于营养物质的说法正确的是（）A．油脂的氢化属于还原反应，又属于加成反应，生成物为纯净物B．1mol蔗糖的水解产物是1mol葡萄糖和1mol果糖C．淀粉溶液和稀硫酸共热后发生水解
化学
铵溶液，出现白色沉淀，该过程
在还原性糖、脂肪的鉴定实验中，最佳的一组实验材料是（）①甘蔗的茎②油菜籽③花生种子④梨和苹果⑤甜菜的块根⑥豆浆⑦鸡蛋清．A．④②B．⑤②C．①②D．④③
语文
如果要研究牛奶中是否含有蛋白质、
油脂和还原糖
，需要分别准备的试剂是A．斐林试剂、斐林试剂、苏丹ⅢB．苏丹Ⅲ、双缩脲试剂、斐林试剂C．双缩脲试剂、斐林试剂、苏丹ⅢD
语文
下列关于实验的描述中，正确的是（）A.利用光学显微镜可观察到细胞膜的脂双层B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料C.在做油脂的鉴定实验时，滴加1
语文
只有油脂鉴定要用到显微镜
下列有关物质的性质或应用说法正确的是（）A.碳酸钠用于治疗胃溃疡病人的胃酸过多症B.金属钠具有强的还原性，可利用钠和TiCl4溶液反应制取金属TiC.糖类、油脂、蛋白质在一定条
化学
化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是（）A.维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用B.糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物C.煤经气化和液化两个物理变化过程，可
化学
下列有关物质的性质或应用说法正确的是（）A.氢氧化钠用于治疗胃溃疡病人的胃酸过多症B.金属钠具有强的还原性，可利用钠和TiCl4溶液反应制取金属TiC.糖类、油脂、蛋白质在一
化学
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