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下列关于油脂的论述错误的是()A．油脂的密度都比水轻，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂B．油脂的相对分子质量很大，属于高分子化合物C．油的化学稳化学

都可以催化加氢转变成固态的脂

甘油是一种在医药、化妆品等方面应用广泛的保湿、保润剂，也是一种重要的工业原料，可用于合成环氧树脂、油脂、硝化甘油（三硝酸甘泊酯）等．由烷烃A合成甘油及其衍生物的一种路线化学

分子式（或化学式）为___，

（多选题）植物如花生、大豆等的果实能提取油脂．下列关于油脂的叙述错误的是（）A．植物油可使溴水褪色B．皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解反应C．酯的水解是皂化反应D．甘化学

下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是（）A．糖类物质一定能发生水解反应B．油脂可用于制造肥皂等C．糖类、油脂、蛋白质的组成元素均为C、H、OD．蛋白质遇饱和硫酸钠溶液会化学

油脂能增加食物的滋味，增进食欲，保证机体的正常生理功能．但摄入过量脂肪，可能引起肥胖、高血脂、高血压等．下列食品中富含油脂的是（）A．苹果B．大米C．白菜D．花生化学

发展生物柴油具有战略意义，生物柴油就是以大豆、油菜籽等油料作物、工程微藻等水生植物以及动物油脂、废餐饮油等为原料制成的液体燃料，是优质的石油、柴油代用品．据以上信息，化学

C. 生物柴油的组成成分与

材料一：台湾警方2014年9月4日通报，查获一起以“馊水油”（即地沟油）等回收废油混制食用油案件。经查发现涉案嫌疑人郭烈成经营的地下油厂，用回收潲水油和皮脂油等混制食用油（即政治

香猪油”流入市场，被多家食品

用什么无毒副\可食用的东西,能够溶解固定的油脂（猪油）就是用什么"无毒化工原料",能够迅速的溶解固定的油脂,如猪油等化学

下列叙述正确的是（）A、相等质量的淀粉比油脂所含能量多B、糖元的组成元素只有C、H、OC、磷脂既能构成细胞膜，同时也是储能物质D、油脂是细语文

某人为了减肥,减少油脂的摄入,以鸡蛋,淀粉等代替,仍然很胖,这是因为组织水肿B.组织等的转变成了油脂C.增加的体重是蛋白质D.无机盐也能使人发胖其他

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