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化学与人类生活密切相关．下列说法正确的是（）A．苯酚有一定毒性，不能作消毒剂和防腐剂B．纤维素、蛋白质、油脂都是天然高分子化合物C．油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的化学

下列有关糖类、油脂和蛋白质的叙述正确的是（）A.油脂的水解反应又叫做皂化反应B.糖类都能发生水解反应C.蛋白质发生变性后，生成氨基酸D.通过灼烧时产生的气味可以鉴别蚕丝化学

下列叙述正确的是（）A．葡萄糖属于单糖，能发生水解反应B．纤维素属于糖类，且有甜味C．油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯，要合理摄入D．蛋白质是人类必需的营养化学

下列叙述中，不正确的是（）A．油脂属于酯类B．浓硝酸沾到皮肤上能使皮肤变黄，这是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的D．利用化学

下列关于有机物的说法正确的是（）A．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成B．蔗糖与淀粉水解最终产物均为葡萄糖C．利用油脂在酸性条件下水解，可以制得甘油和肥皂D．蛋化学

下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是（）A.蔗糖是一种还原性糖，能够发生银镜反应B.油脂水解的共同产物是甘油，与乙醇互为同系物C.利用盐析的方法可以用来分离、提纯化学

下列属于油脂的用途的是（）①人类的营养物质②制取肥皂③制取甘油④制备高级脂肪酸⑤制备汽油．A．①②③B．①③⑤C．②③④⑤D．①②③④ 化学

糖类、油脂、蛋白质是人体维持生命活动的三大营养物质，下列说法正确的是（）A.葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉都能发生水解反应B.利用油脂在碱性条件下的水解，可以制甘油和肥皂C. 化学

成相同，它们之间互为同分异构

下列关于有机化合物存在的叙述中，错误的是（）A.许多水果中含有酯类化合物B.天然油脂中含有高级脂肪酸甘油酯C.煤中含有苯D.石油中含有烷烃、环烷烃和芳香烃化学

（2014•浦东新区一模）如图是脂蛋白的结构示意图，下列关于血脂和脂蛋白的说法错误的是（）A．脂蛋白核心应为甘油三酯B．①是合成脂质类激素的原料，②是磷脂，③是蛋白质C．若语文

酯的药物，含有升高高密度脂蛋

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