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下列有关脂质的叙述，正确的是（）A.脂质中的磷脂是质膜的组成成分B.胆固醇的脂溶性尾部与磷脂不同C.油脂比相同质量的糖彻底氧化放能少D.脂质在核糖体、内质网上合成语文

关于营养膳食的题目单选1膳食中脂肪主要来源于A烹调用油脂及动物性食品中的脂肪B玉米C大豆D花生E肉类多选题1下列关于脂类的说法正确的是A包括脂肪和脂类B在膳食供热比例中其他

括亚油酸,亚麻酸 E 贮备脂

下列关于有机化合物的认识正确的是（）A.淀粉和纤维素是同分异构体B.淀粉、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物C.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色D.油脂在酸性条件下水化学

下列说法中正确的是（）A．淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物B．合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料C．蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质D．石油化学

下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是（）A.蔗糖是一种还原性糖，能够发生银镜反应B.油脂水解的共同产物是甘油，与乙醇互为同系物C.利用盐析的方法可以用来分离、提纯化学

下列有关乙酸乙酯和油脂的说法不正确的是（）A.都能发生皂化反应B.都可以在稀硫酸中水解生成酸和醇C.都具有酯基D.油脂可用于生产肥皂和油漆化学

下列属于油脂的用途的是（）①人类的营养物质②制取肥皂③制取甘油④制备高级脂肪酸⑤制备汽油．A．①②③B．①③⑤C．②③④⑤D．①②③④ 化学

当你品尝香酥的油炸食品时，你摄入的营养素有油脂。下列属于油脂的化学性质的是（）A．密度比水小，黏度大B．难溶于水，易溶于有机溶剂C．在常化学

．易在空气中发生化学反应，产

糖类、油脂、蛋白质是人体维持生命活动的三大营养物质，下列说法正确的是（）A.葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉都能发生水解反应B.利用油脂在碱性条件下的水解，可以制甘油和肥皂C. 化学

成相同，它们之间互为同分异构

下列关于有机化合物存在的叙述中，错误的是（）A.许多水果中含有酯类化合物B.天然油脂中含有高级脂肪酸甘油酯C.煤中含有苯D.石油中含有烷烃、环烷烃和芳香烃化学

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