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西兰花营养丰富，含蛋白质、淀粉、油脂、叶酸、维生素C和叶绿素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”．①维生素C俗名为．在一支盛有2mL2%淀粉溶液的试管中滴入2滴碘水化学

性．②油脂在人体内水解的最终

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是[]A．植物油不能发生水解反应B．蛋白质水解的产物为纯净物C．淀粉水解的最终产物是葡化学

下列说法正确的是（）A.用灼烧的方法可鉴别：聚乙烯和聚氯乙烯；棉线和羊毛线；葡萄糖和蔗糖B.淀粉、油脂都是碳、氢、氧元素组成，都属于糖类C.维生素大多数不能在体内合成，化学

下列说法不正确的是（）A．贝采里乌斯提出了有机化学概念，维勒打破了无机物和有机物的界限，范特霍夫提出了有机化合物的三维结构B．蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物全部是非电化学

构层次分为四级进行研究，蛋白

糖类和脂质是细胞中的两种重要的有机物，相关的叙述正确的是（）A．淀粉和油脂水解的产物是二氧化碳和水B．糖类和脂质都是贮能物质，且都只能在内质网上合成C．磷脂和胆固醇是语文

下列关于生物体组成成分的叙述不正确的是（）A.淀粉和油脂（脂肪）是高等植物细胞内重要的贮能物质B.核酸是决定生物体遗传特性的物质，控制细胞的生命活动C.无机盐与神经元语文

物

甘油和氨基酸分别是由什么营养物质分解而来的（）A.淀粉蛋白质B.蛋白质脂肪C.脂肪淀粉D.脂肪蛋白质语文

“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，这一诗句中的“丝”和“泪”分别是指[]A．蛋白质，烃B．蛋白质，硬化油C．淀粉，油脂D．纤维素，脂肪化学

诗句“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪使干”中的丝和泪分别指什么1纤维素,脂肪2蛋白质,高级烃3淀粉,油脂4蛋白质,硬化油化学

“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”这里的“丝”和“泪”分别指（）A．纤维素、脂肪B．蛋白质、烃C．淀粉、脂D．蛋白质、硬化油化学

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