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小麦中含量丰富的多糖是（）A.糖原和纤维素B.淀粉和糖原C.淀粉和纤维素D.蔗糖和麦芽糖其他

如图表示一个酶促反应，它所能反映酶的一个特性和A、B、C最可能代表的物质依次是（）A.高效性脂肪酶、脂肪、甘油和脂肪酸B.专一性淀粉酶、淀粉、麦芽糖C.专一性麦芽糖语文

下列哪一组物质的基本组成单位是相同的（）A．动物的糖原和抗体B．麦芽糖和蔗糖C．麦芽糖和淀粉D．纤维素和乳糖语文

馒头和米饭在经过人的口腔充分咀嚼后会变甜，是因为（）A.部分淀粉会分解为葡萄糖B.部分淀粉会分解为麦芽糖C.部分淀粉会分解为氨基酸D.部分淀粉会分解为维生素语文

在口中咀嚼米饭和馒头时感到有甜味，是因为（）A．米饭和馒头中含有葡萄糖；B．唾液中含有葡萄糖；C．唾液中含有淀粉酶，将食物中的部分淀粉催化水解为麦芽糖D 化学

细嚼馒头有甜味的原因是（）A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖B.淀粉有甜味C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖D.牙齿咀嚼和舌搅拌的作用语文

我们细细咀嚼米饭时会觉得有甜味，这是因为（）A．米饭中淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖B．米饭中淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖C．米饭中有白糖D．米饭和唾液混合产生了葡萄糖语文

（2013•徐州一模）下列叙述正确的是（）A．相等质量的淀粉比脂肪所含能量多B．ATP和DNA的元素组成不同C．雄激素进入细胞的跨膜运输方式是自由扩散D．葡萄糖和麦芽糖可被水解语文

图表示一个酶促反应，它所能反映酶的一个特性和A、B、C最可能的物质依次是（）A、专一性淀粉酶淀粉麦芽糖B、专一性麦芽糖酶麦芽糖葡萄糖C、高效性蛋语文

下列物质中，全部能够被消化道直接吸收的一组是（）A.淀粉、蛋白质和麦芽糖B.淀粉、脂肪和蛋白质C.葡萄糖、氨基酸和水D.水、麦芽糖和蛋白质语文

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