针对一些中老年而言确实不清楚纳豆是什么，纳豆是大豆历经一种发酵菌发醇而成的特色小吃。纳豆最开始是日本的人们创造发明的，备受日本国大家的亲睐和喜爱，因为中国与日本是一衣带水的邻近，从春秋时期就广为流传到我国，纳豆在我国有悠久的历史，如今目前市面上有很多的制成品纳豆在卖。 年青

纳豆怎么吃?也许有些人不太清晰纳豆是如何的一种食品。纳豆实际上便是根据黄豆发醇而成的，而它主要是根据纳豆菌发醇的一种食品，这类食品能够 做成保健产品，能够 做成生物制品，所以说它的运用使用价值很高，并且它的营养成分也很高。 纳豆如果是黄豆的情况下它的蛋白是一种不溶解

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