1、烧烤鸡胗的做法 烧烤鸡胗的做法：超市买鸡胗回家，洗干净后对半切开，在鸡胗的表面划几个刀痕。鸡胗切好之后放到碗里，放入辣椒粉、黄酒、生抽、排骨酱，反复搅拌均匀，腌制两个小时左右。把腌制好的鸡胗和事先切好的葱段一起穿在烧烤铁丝上，或者放倒烧烤炉上，反复烤制，烧烤的时候在鸡胗串表面刷上适量

1、烧烤牛排的做法 准备一块四百克左右的肋眼牛排，黑色胡椒少量，黄油二十克。先把牛排放在案板上用特制小锤敲打，目的是要打断牛肉里的筋，增加牛肉的细嫩度。准备做好后在牛肉的两面撒上盐和黑胡椒粉，再抹上黄油用心给牛肉按摩松弛半小时。烤箱温度调至220度事先预热一下，把腌制好的牛排放进烤箱烤十分

看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于烤羊肉西葫芦配鱼子酱的做法介绍，自己赶紧开始学习吧 1.好的肉馅是自己剁的，先将肉切成1里面宽的条，然后再切成1厘米的块