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安多夫是一种嫩肉粉,成分是碳酸氢钠和氯化钠.小明发现将拌了安多夫粉的猪肉放到锅中加入食醋等调料
烧煮
时会产生大量的气体,他对此颇感兴趣,决定对其进行探究.查阅资料(1
化学
2)白色无水硫酸铜遇到水会变
安多夫是一种嫩肉粉,成分是碳酸氢钠和氯化钠,小明发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中加入食醋等调料
烧煮
时会产生大量的气体,他对此颇感兴趣,决定对其进行探究.查阅资料(1
化学
2)白色无水硫酸铜遇到水会变
做菜用的一种嫩肉粉其主要成分是碳酸氢钠,可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分,从而使肉质松软、鲜嫩.小明发现将拌了嫩肉粉的肉类放到锅中并加入食醋(含醋酸)等调料
烧煮
时
其他
,还可能含有水蒸气和CO2.
做菜用的一种嫩肉粉,其主要成分是碳酸氢钠(NaHCO3)可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分,从而使肉质松软、鲜嫩。小明发现将拌了嫩肉粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料
烧煮
化学
醋酸气体之外,还可能含有水蒸
英语翻译虾去头、去皮、去泥肠,背部切开一半备用虾皮先别丢掉先用油爆炒一下虾头,然后用开水煮10分钟将虾皮加入高汤中,待高汤烧开之后再将虾皮取出转小火,放入小蕃茄、洋葱、
英语
匀,再加入柠檬汁轻轻搅拌.酸
下列属于化学变化的一组是()A.食物腐烂铜器变黑B.烧水煮沸米煮成饭C.木炭烧火滴水成冰D.湿衣晒干棉纱织布
其他
煮汤时,汤水快烧开了时,放盐会突然沸腾一下,是什么现象呢?如题
物理
米饭的比热是多少?生活中有关米饭的数多现象:热汤中放米饭,热汤即凉;电饭包内烧米饭,需时较长;还有米饭通常不和蔬菜混合
烧煮
等.这些现象说明:米饭单位质量吸收的热量大,即:比热容大.
物理
有一个装扮像魔术师的人来到一个村庄,他向迎面而来的妇人说:“我有一颗汤石,如果将它放入烧开的水中,会立刻变出美味的汤来,我现在就煮给大家喝。”这时,有人就找了一个大
政治
汤匙尝了一口,很兴奋地说:“
去年冬天,张睿家用两用煤炉取暖,她妈妈说“烟煤易烯无烟煤搁烧”,张睿听得一头雾水,其内包涵的物理知识是;煮粥时,张睿总好掀开锅盖看一看,她妈妈说“掀一掀烧半天”,张
物理
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