1、溜肉片 准备猪肉里脊肉200克,黄瓜一两,尖椒一两,胡萝卜一两。先把猪里脊洗净,然后切成大片,放盐、料酒和胡椒粉腌制五分钟。把胡萝卜、尖椒和黄瓜洗净后切片。取一小碗,放入糖、水、酱油、醋和淀粉,兑成汁备用。把腌制好的肉片用干淀粉包裹。锅中放油,把肉片放入锅中,把肉片炸至金黄,捞出。锅
1、水煮肉片怎么做好吃 首先将准备的豆芽菜、青菜、鲜辣椒等清洗干净以后备用,同时还要选择新鲜的里脊肉切成小薄片,然后在里鸡肉里加入鸡蛋清、食盐和料酒,必要的时候还可以添加淀粉搅拌均匀以后腌制20分钟。接下来将油锅烧热并且将肉片倒进去,当肉片变成白色时候要加入干辣椒、葱姜蒜进行爆炒,随后加入
1、红烧牛肉的做法 红烧牛肉的做法:牛肉,生姜,大蒜,大葱,桂皮辣椒,香叶,八角,老抽,冰糖,料酒,盐。首先把牛肉放在凉水中浸泡两个小时,中间可以换几次水。然后再把牛肉切成小块,再把牛肉放入冷水中加入生姜片,大葱,花椒,煮开,去去牛肉上面的血水。在锅里放入适量的油,用小火煮,加入冰糖炒成糖
海带丝的含碘量很高,它的营养成分是很多人认可的,常吃海带不但可以降血压减肥,还能够养颜美容。大家在服用海带丝的情况下常常选用的方式便是凉拌海带丝,可是假如将海带丝烧菜得话,可以帮菜肴提味,既营养丰富又能增强免疫力。可是海带丝是一种十分有延展性的食物,烧菜时海带丝如何一煮就烂就变
做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的水煮柴鱼做法吧! 1.柴鱼,豆腐。 2.12鲜柴鱼一条,清理鱼肠。 3.21豆腐切块。 4.烧油放进辣椒和葱香锅。 5.放点清水烧开。 6.1炖煮半小时
1、水煮肉片的作法 在制作水煮肉片的时候,最好选择里脊肉,其他材料需要准备鸡蛋,葱姜蒜,辣椒,花椒,白菜,料酒,鸡精,生粉,豆瓣酱,植物油等等。在制作的时候,里脊肉最好要切成条状,然后加入一些鸡蛋清,生粉,鸡精,料酒,食盐等,搅拌均匀,需要腌制10分钟左右。白菜最好要洗干净,用手撕成大片,
随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,玉米粥煮饺子的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。 1、准备玉米糁子100克! 2、实用纯碱10克,撒在玉米糁子上。(有的地方水质里含有碱可