原材料：牛羊肉300克、四川酸菜100克；调料：小米椒50克、辣椒干、葱、姜、蒜各适当、麻椒20粒、盐、米酒、鸡蛋清、鸡精粉各少量，细粉絲100克； 泡菜牛羊肉作法： 1、先将买来的牛羊肉清理干净后，切成片，水冲，随后在牛羊肉添加少量盐、鸡蛋清、鸡精粉、米酒和木薯淀粉

原材料： 腌牛肉250克，泡菜茎片状200克，以葱根、朝天椒、蒜茸为调料 制作过程： 1.用芡汤、糖、醋与淀粉和面粉调至芡 2.饭锅入油,牛羊肉放进,拌炒至仅熟放进漏勺里 3.锅中留油,将调料、泡菜片放进锅中炒香,放进牛肉炒匀,淋入绍兴酒随后

大家都了解猪脚，由于在日常生活中一直会拿这一烧菜。另外煲汤的味儿也是很非常好的可是针对牛蹄却并不是很掌握，也不知道这一有哪些作法和有什么功效，因此在想干的情况下就不容易那麼游刃有余。那麼，牛蹄的做法有什么牛蹄益处有什么？ 脆香红烧牛蹄：  1牛蹄弄成段状，清洗绰水

在日常生活中许多 的盆友都较为喜爱说大话角，那麼喜欢吃水牛角文化艺术明白一些水牛角的作法，我们了解了具体方法才可以制做出色香味俱全的水牛角，否则的话制做出难以下咽的便会影响你的食欲啦！下边就讨论一下网编的详细介绍询问你实际的讲一讲，牛脚的几类做法。 原材料 八角茴

卤汁牛羊肉是大家都十分喜欢吃的一道菜式，卤汁牛羊肉不仅味儿非常好并且还能具有一定的保健养生作用，因此 许多盆友都期待可以在家里里边作出卤汁牛羊肉来，实际上卤汁牛肉做法比较简单，我们需要采用的食物也非常少，只需要采用牛羊肉再加老冰糖和生姜片等调料罢了，一起看一下下面有关卤汁牛肉做

牛肉拉面是甘肃的传统式名吃，它具备“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特点，且色香味俱全美，誉满全国。网编在甘肃吃过纯正的牛肉拉面很好吃哦，其制做的五大流程不管从选材、揉面、饧面，還是溜条和牛肉拉面，都恰当地应用了所含成份的工艺性能，即面条蛋白的延展性和延展性。我国的面点大致可分

针对卤牛肉酱牛肉这一类的稍繁杂一点的人间美味，做为我们这一代的80后、90之后说，真的是做起來真的很难。我们一般来说全是回来商场啊，销售市场啊去买现有的酱牛肉回家了立即吃。可是我亲爱的朋友们呀，大家沒有见到她们酱牛肉的制作过程，确实很不环境卫生。 酱牛肉就是指用卤的方

人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好五香卤牛肉配凤爪。

酱牛肉是我们非常喜欢的一种特色美食，基本上在中国各省都哟酱牛肉的制做，并且这类特色美食在街头的摊位是最非常容易看到的一种特色美食，大家一般将酱牛肉用于下饭，它是再适合但是的了，而酱牛肉是非常少在家里里边制做的，由于较为不便，那麼，卤牛肉配方怎么做呢？下边就讨论一下详尽的详细介绍