大伙儿平常在三餐中一定免不了各种各样肉类食物吧。比如：生猪肉，牛羊肉，鹅肉，鸡脯肉，鱼类这些。网编平常就非常喜欢吃羊肉，好像番茄牛腩，香辣牛肉面，西冷牛排，水煮肉，葱爆牛肉这些。并且网编做为一个纯正的福州人，自小便是吃虾丸长大了的。因此网编今日要来强烈推荐一道牛羊肉鱼丸汤，下边

1、牛肉烧粉丝 牛肉粉丝的做法主要是准备一个牛肉的卤子。这个牛肉卤子是非常讲究的，他非常能够体现这道菜的味道。在制作卤汁的期间一定要注意火候，火候不可以太小。如果太小的话就可能会使卤汁的味道非常清淡。那么就可能会导致这道菜的失败。一定要将卤子里面放入很多的八角。因为八角可以很好的保证这道菜

1、牛肉汤的制作 牛肉汤的做法：准备一些牛腱肉，还有当归一小块，金针菇绿豆芽豆腐粉丝等，再准备一下葱花香菜末。1、先把牛腱肉洗干净，放在炖锅中，加入多一些的水，加当归大火烧开去掉浮沫，小火炖3小时，等到牛肉烂了就可以出锅，把牛肉撕成丝。2在准备一个小炖锅烧热了以后加适量油，烦人金针菇、绿豆

1、红烧牛肉的做法 制作红烧牛肉，首先要把牛肉洗净，切成大小一致的快，放进开水中焯一下，这样可以去掉牛肉中的血腥味。然后在油锅中放进适量的油，加热后把大料、姜片、大蒜、蚝油、料酒、葱段等爆香，把牛肉块放进去翻炒一会儿。第三步是在锅中加入适量的清水、生抽、老抽、食盐等，大火烧开，小火慢炖，等

1、咖喱土豆牛肉汤 第一步先将准备好的土豆和青椒以及牛肉切成块状，然后把牛肉放入盘中加入少许的生抽和料酒，再加入一些淀粉搅拌均匀腌制一会儿。第二步在油锅中加入少许的油，等到油温热之后把准备好的大葱放入锅中爆香，再把牛肉放入锅中翻炒一会儿。第三步等到牛肉翻炒至五成熟左右，加入一些土豆和青椒继

1、怎么煮牛肉汤 牛肉汤的煮法首先准备好食材：牛、葱、蒜、姜、香菜、枸杞、芝麻油等。先把牛肉洗净，沥干，切成片，把牛肉 在冷水锅里煮沸捞出，洗净沥干，把葱姜蒜切成末，，把锅里放入少许的油，加入葱姜蒜爆香，加入已准备好的牛肉翻炒两下，加入适量的水，然后在再加入料酒、枸杞等，盖上盖子，大火煮

牛肉拉面是甘肃的传统式名吃，它具备“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特点，且色香味俱全美，誉满全国。网编在甘肃吃过纯正的牛肉拉面很好吃哦，其制做的五大流程不管从选材、揉面、饧面，還是溜条和牛肉拉面，都恰当地应用了所含成份的工艺性能，即面条蛋白的延展性和延展性。我国的面点大致可分

   牛羊肉猪脚鲫鱼豆腐汤，又被称作是“保元汤”。做为一种十分与众不同的食材，在雍正年间，就早已拥有确立的记述，保元汤的作法，承继了传统式的加工工艺，应用起來十分的简易便捷，而且味儿与众不同，可以具有非常好的补气血助消化的作用，那麼日常生活胃肠不好的人，，能够应用保元汤来开

1、牛肉灌汤包怎么做 准备面粉、牛肉、皮冻、蟹肉、酱油、猪油、料酒、香油、白糖、姜、葱花、盐、胡椒粉和味精。锅中放清水，放八角、盐、胡椒粉、葱白，把猪肉剁成馅，蟹肉剁碎，把做好的肉皮汤放凉，凝固好的皮冻切成小丁，和好面后擀成薄皮，就可以制作了。牛肉灌汤包是中国名小吃，以山东青岛最为有名，牛

1、牛肉萝卜汤的做法 牛肉不仅可强身健体又可调节脾胃，牛肉萝卜汤的主要做法是先把牛肉切成小块，先用热水煮一下去掉血腥的，先把水烧开，在开水中加入姜片、大料、花椒和料酒煮成汤后，先把上面的油和血沫全部撇掉。把事先切好的胡萝卜放入肉汤中，等胡萝卜煮熟，加入味精和盐，撒上一层香菜，搅拌均匀即可出