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巴氏消毒法主要用于下列哪种食品的保存()A.袋装牛奶B.话梅等果脯C.午餐肉D.水果罐头
语文
巴氏消毒法主要用于下列哪种食品的保存:()A.袋装牛奶B.话梅等果脯C.午餐肉D.水果罐头
语文
防止食品腐败可以采用不同的方法,下列食品中采用干燥处理来防腐的是()A.罐头B.果脯C.袋装纯牛奶D.桂元肉
语文
下列的防腐方法与防腐原理搭配不正确的是[]A.肉类罐头—脱水法B.咸鱼—腌制法(用盐溶液除去鱼中的水分)C.果脯—渗透保存法(用糖溶液除去水分)D.袋装牛奶—巴
语文
下列是一些食物及保存方法,请对号入座①干制蘑菇②盒装牛奶③罐头④火腿肠⑤腌鱼⑥腊肉⑦果脯a、渗透法,即用糖除去鲜果中的水分b、腌制法c、脱水法d
其他
包装法________g、罐
防止食品腐败可以采用不同的方法,下列食品中采用干燥处理来防腐的是()A、罐头B、果脯C、袋装纯牛奶D、桂元肉
其他
保鲜方法种类很多中,下列属于除去水分防止细菌生长这一原理的措施是()A.牛肉罐头B.用真空包装的肉肠C.盐腌后再风干的腊肉D.用巴氏消毒保存牛奶
语文
下面保存食物的方法中,除去水分防止细菌和真菌生长的是()①冷冻食品②腊肉③罐头食品④咸菜⑤盒装牛奶.A.①②B.②④C.③⑤D.②④
政治
下列是一些食物及保存方法,请对号入座①干制蘑菇②盒装牛奶③罐头④火腿肠⑤腌鱼⑥腊肉⑦果脯a、渗透法,即用糖除去鲜果中的水分b、腌制法c、脱水法d、烟熏
语文
、罐装法______以上方法
下列是一些食物及保存方法,请对号入座①干制蘑菇②盒装牛奶③罐头④火腿肠⑤腌鱼⑥腊肉⑦果脯a、渗透法,即用糖除去鲜果中的水分b、腌制法c、脱水法d、烟熏法
语文
、罐装法______以上方法
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