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39．生物—选修1：生物技术实践（15分）泡菜是我国传统的发酵食品之一，深受群众喜爱，但是泡菜中的亚硝酸盐会危害人体健康。某同学用萝卜腌制了泡菜并检测了其语文

条件下，

（08宁夏卷）[生物──选修1生物技术实践]根据从胡萝卜中提取的胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质，回答下列问题。(1)胡萝卜素是语文

作为溶剂

生物——选修3现代生物科技专题(15分)胚胎工程技术包含的内容很丰富，如图是胚胎工程技术研究及应用的相关情况，其中供体1是良种荷斯坦高产奶牛，供体2是黄牛，请据图回语文

。（2）应

生物--选修3：现代生物科技专题“基因靶向”技术，指的是应用DNA同源重组原理，通过一定的载体，用设计好的目的基因替代靶基因，从而达到使靶基因功能丧失的目的．借助这一技术语文

面是该实验的基本过程，请回答

（2013•海南）生物--选修1：生物技术实践根据相关知识，回答胡萝卜素提取和酶应用方面的问题：（l）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和，以提高萃取语文

__；鉴定萃取物中是否含有胡

生物――选修1：生物技术实践（15分）近十年来胡萝卜素受到医学界空前的关注，原因是很多流行病学的调查说明：在膳食中经常摄取丰富胡萝卜素的人群，患动脉硬化、某些癌症语文

性眼疾也就是老化了，视力会衰

[生物——选修1生物技术实践](15分)下图为胡萝卜素的提取装置示意图，回答有关问题：(1)提取胡萝卜素的实验流程是→→萃取→过滤→浓缩。(2)胡萝卜素语文

装置1的名称是，

"白菜甘蓝"的培育过程中,运用了植物细胞工程的哪些技术?苏教版生物选修3第49页中的问题. 语文

生物―――选修１生物技术实践（15分）农村中泡菜的制作方法是：新鲜的蔬菜经过整理、清洁后，放入彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中，然后向坛中加入盐水、香料及一些“陈泡语文

者是用盐过多，后者是用盐过少

生物-选修3：现代生物科技专题Ⅰ．图1为矿区废弃地生态恢复工程流程图，请据图回答：（1）该恢复工程中，①②分别指和措施．（2）恢复植被的措施是植树和种草，为什么语文

）根据图2说明我国现有的生产

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