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下列关于有机物存在的叙述，错误的是（）A．工业酒精中含有乙醇和甲醇B．煤中含有苯和甲苯C．天然油脂中含有高级脂肪酸甘油酯D．许多水果中含有酯类化合物化学

下列说法正确的是（）A．植物油通过氢化可以变为脂肪B．利用油脂在酸性条件下水解，可以制甘油和肥皂C．蔗糖与淀粉最终水解均为葡萄糖D．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元化学

下列关于油脂的说法正确的是（）A．羧酸与醇生成的酯就是油脂B．液态油催化加氢后可以生成固态脂肪C．天然油脂都是单甘油酯D．植物油兼有酯类和烯烃的性质化学

（多选题）植物如花生、大豆等的果实能提取油脂．下列关于油脂的叙述错误的是（）A．植物油可使溴水褪色B．皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解反应C．酯的水解是皂化反应D．甘化学

下列关于油脂的叙述正确的是（）A．油脂有固定的熔、沸点B．油脂是高级脂肪酸的甘油酯C．油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色D．油脂分成油和脂肪，油的熔点高于脂肪化学

下列各组物质中，全部属于纯净物的是（）A．汽油、油脂、聚丙烯B．碳酸、盐酸、冰醋酸C．甘油、乙醇钠、软脂酸D．福尔马林、食盐、酒精化学

下列化学名词正确的：A.邻二甲苯B.戊烷C.高级脂肪酸甘油脂D.3甲基1丁炔化学

既能发生水解反应又能发生氢化反应的是既能发生水解反应又能发生氢化反应的是[]A．油酸甘油酯B．软脂酸甘油脂C．油酸D．乙酸乙酯化学

有关油脂的说法错误的是（）A．油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油脂，属于脂类B．油脂的水解叫皂化反应C．天然油脂大多由混甘油脂分子构成的混合物D．脂肪里的化学

对糖类、脂肪和蛋白质三大营养物质的叙述正确的是（）A．植物油不能发生水解反应B．淀粉水解的最终产物是麦芽糖C．油脂在人体内水解产生高级脂肪酸和甘油D．蛋白质溶液遇硫酸铜其他

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