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下列一些关于生活中的物理现象及原因分析，错误的是（）A.水沸腾时壶口冒出的“白气”是空气中的水蒸气液化形成的B.使用高压锅，食物容易被煮熟，原因是锅内气体压强大，液体物理

丸发生了升华现象

5、在用水煮食物时，只要水没烧干，食物就不会烧焦；但若用油炸食物，即使油没烧干，食物也能变焦，这主要是因为（）A、油放出的热量比水多B、油的沸点比水高C、油物理

下列关于生活中的生物技术的应用，错误的是（）A.保鲜膜包裹保存食物可以减少细菌的污染B.制作酸奶时，将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌C.制作泡菜的坛子要加盖，并加水语文

长繁殖

人吸气时，肺的容积增大，肺内空气压强变小，将外部空气压人肺内．用高压锅煮食物容易煮熟，原因是压强越大水的沸点．物理

高压锅使用时，锅内压强大、温度高，食物容易煮烂．已知某高压锅的限压阀质量为0.1kg，排气孔直径为0.3cm，是锅内气体的压强最大可达多少？若每增加3.6×103Pa，水的沸点相应增加1℃，物理

在烧煮食物时，若用水煮，只要水烧不干，食物不会煮焦；若把食物放在油中炸，虽然油未烧干，食物却有可能变焦．这主要是因为．物理

人们都有这样的生活经验：用水煮食物时,只要水没烧干,不论煮多长时间食物都不会煮焦,若用油来炸食物,即使油没烧干,稍不慎就会把食物炸焦．请给于解释. 物理

生活中处处有物理：（1）煮鸡蛋用水，而炸油条等用油，这样可以对不同食物提供各自煮熟所需达到的温度，这样选择的原因是因为油和水的不同．（2）小明在浴室中洗澡时，看到浴室物理

但他又怕烫着而不敢摸，请你帮

饺子是大家喜爱的食品．煮饺子时，从水烧开饺子下锅到煮熟后捞出的过程中有许多物理现象，请你说出三个并用物理知识解释．物理

（2011•常州模拟）家用高压锅密封性良好，用它煮食物时，水蒸气不易外泄，从而增大了锅内气压，提高了水的沸点沸点，若锅内气压最大为两个标准大气压，锅盖半径0.1m，设计产品时，物理

力）．

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