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油脂是高级脂肪酸甘油酯,在工业上用途广泛.(1)以
硬脂酸
甘油酯为例写出油脂的皂化反应方程式为(2)从皂化反应后的溶液中提取肥皂和甘油的过程如下:加入食盐颗粒后,液体
化学
固体酒精因储存和运输方便而被广泛使用.其制备方法之一如图:下列说法不正确的是()A.将酒精加热到60℃的目的是使更多的
硬脂酸
溶解在其中B.上述过程中,有酸碱中和反应发生C
化学
中的溶解度
关于油,脂肪,酯下列说法正确的是(求详细解释)E.人造脂肪和生产盐酸都必须用氢气作原料F.把
硬脂酸
加热熔化,加入钠产生气泡G.从溴水中提取溴用植物油作萃取剂H.用热的纯碱溶液去油污
化学
P.S.请尽量详细,有方程式
下列说法正确的是()A.油脂饱和程度越大,熔点越低B.蔗糖、麦芽糖、
硬脂酸
甘油酯酸性水解都能得到2种物质C.氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应D.麻黄碱
化学
已知
硬脂酸
C17H35COOH为饱和高级脂肪酸,
硬脂酸
甘油酯在碱性条件下发生水解反应.(1)该油脂能否使溴水褪色:(填“能”或“不能”).(2)写出该油脂在NaOH热溶液中水解的几种产
化学
下列叙述正确的是()A.直径介于1nm~100nm之间的微粒称为胶体B.电泳现象可证明胶体带电C.用盐析法可得到皂化反应后所得的
硬脂酸
钠D.用含1molFeCl3的溶液可制得6.02×1023个Fe(OH)3胶
化学
下列叙述正确的是()A.直径介于1nm~100nm之间的微粒称为胶体B.电泳现象可证明胶体带电C.用盐析法可得到皂化反应后所得的
硬脂酸
钠D.用含1molFeCl3的溶液可制得6.02×1023个Fe(OH)3胶
化学
下列叙述正确的是()A.直径介于1nm~100nm之间的微粒称为胶体B.电泳现象可证明胶体带电C.用盐析法可得到皂化反应后所得的
硬脂酸
钠D.用含1molFeCl3的溶液可制得6
化学
物质密度下列物质中密度小于水的是1.壬烷2.溴苯3.硝基苯4.C3H7Cl5.油酸6.乙醇7.乙醚8.乙酸乙酯9.溴乙烷10.
硬脂酸
甘油酯
化学
(2014•闸北区二模)下列关于有机物的说法错误的是()A.
硬脂酸
与软脂酸互为同系物B.植物油、矿物油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯C.蔗糖、淀粉都属于非还原性糖,它们水解
化学
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