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共找到 83 与硬脂酸B 相关的结果,耗时24 ms
下列哪种物质属于不饱和脂肪酸?a硬脂肪酸b软脂肪酸c油酸d棕柠檬酸
化学
下列有机反应中,不属于氧化还原反应的是()A.葡萄糖变为葡萄糖酸B.植物油变成硬化油C.蛋白质变为氨基酸D.油脂变质(酸败)
化学
1.硬脂酰CoA经过一次β氧化,其产物通过TCA循环和氧化磷酸化产生ATP的数目是多少?…………………………………………………………………………………………………………()(A)129(B)146(C)
语文
,脂酰基的载体分别是…………
片剂中辅料硬脂镁对下列哪种含量测定方法有干扰()A.酸碱滴定法B.配位滴定法C.沉淀滴定法D.氧化还原法
化学
下列关于油脂的叙述不正确的是A.植物油的硬化属于加成反应B.油的熔沸点比脂肪低C.在酸性条件下,1mol油脂完全水解的产物是1mol高级脂肪酸和1mol甘油D.植物油能使溴水褪色
化学
下列说法不正确的是()A.油脂是高级脂肪酸的甘油酯B.油脂与氢气发生加成反应,可以得到硬化油C.油脂在酸性条件或碱性条件下,可以发生皂化反应D.日常使用的花生油、豆油、
其他
有关油脂的下列说法正确的是()A.油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯,属纯净物B.油脂都不能与溴水反应C.油脂的硬化属于酯化反应D.天然油脂没有恒定的熔沸点
化学
把油转化为脂肪的过程叫油脂的硬化,其目的是()A.脂肪比油稳定,不易变质,易贮运B.脂肪比油更受人们欢迎C.转变成制肥皂、脂肪酸、人造奶油的原料D.生
化学
糖类、油脂、蛋白质是人类基本营养物质,关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是A.单糖可以发生水解反应B.油脂皂化是取代反应,硬化也是取代反应C.氨基酸、多肽、蛋白质都具有两性D.
其他
下列反应属于油脂硬化的是()A.油酸甘油酯与氢气的加成反应B.油酸甘油酯在碱性条件下水解C.油酸甘油酯在酸性条件下水解D.油酸甘油酯
化学
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