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下面的几种食谱中，你认为营养不均衡的是[]A．凉拌西红柿、白菜、豆腐、炖肉、米饭B．排骨炖面筋、馒头、香菇、萝卜汤、虾皮炒油菜C．酱牛肉、面包、果汁、生菜卷化学

下面的几种食谱中，你认为营养不均衡的是()A．凉拌西红柿、白菜、豆腐、炖肉、米饭B．排骨炖面筋、馒头、香菇、萝卜汤、虾皮炒油菜C．酱牛肉、面包、果汁、生菜卷、化学

我们的衣食住行与化学知识密不可分．（1）下列食物中蛋白质含量最丰富的是（填序号）．①米饭②草莓③鸡蛋④西红柿（2）人体缺乏碘元素易引起甲状腺肿大，下列说法正确其他

的海产品③碘的摄入量应越多越

青少年时期应注意不能偏食挑食，每天都要摄入均衡的营养．某校食堂食谱如下：主食米饭粥副食煎鸡蛋红焖肉豆腐汤这些食物中除了水和无机盐外还含有化学

考虑到各种营养成分的均衡搭配

油脂是除糖类以外的第二大供能物质，它提供人体日需能量的20%-50%．在我们的饮食中必需适量摄入，不可偏食．下列物质主要成分属于油脂的是（）A．米饭B．植物油C．西红柿D．面包化学

（2009•贺州）青少年时期应注意不能偏食挑食，每天都要摄入均衡的营养．某校食堂食谱如下：主食米饭粥副食煎鸡蛋红焖肉豆腐汤这些食物中除了水和无机盐外还含有的化学

成分的均衡搭配，应该增加的配

化学与健康密切相关．主食米饭、馒头副食红烧鱼、排骨、鸡蛋饮料牛奶、纯净水、可乐（1）如表是某校食堂的食谱，从所含营养素分析，除水和无机盐外，主食中化学

小明同学去医院检查身体，医生

热菜有蘑菇炒青菜、糖醋鱼、红纱肘子，主食有米饭、馒头，问一种主食配一种热菜，一共有多少种搭配方法？数学

（15分）（I）人类的衣食住行都离不开化学，化学与生活密切相关。“民以食为天”，人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。主食米饭副食红烧鱼饮品豆化学

，主食含有的营养素主要是__

（1）青少年时期应注意均衡营养，合理搭配膳食．某同学的午餐食谱如下：“主食：米饭；副食：豆腐、红烧肉”．其中富含淀粉的是；该同学还需要补充的食物是．（2）目前，化学

O3、K2SO4、NH4NO

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