1、红烧牛肉的做法 制作红烧牛肉的时候，准备好食材，牛肉，胡椒粉，味精，八角，葱，姜蒜，豆瓣酱，白糖等等。首先要将牛肉洗干净后，用开水焯一下，然后切成块。把切好的牛肉放在碗里，加入一些调料腌制，一般来说需要腌制两个小时，如果腌制的时间太短，牛肉不容易入味。在锅中加入适量的植物油，然后将牛肉

1、牛肉 牛肉是一种比较常见的肉类食品，牛肉的营养物质是非常高的，含有丰富的蛋白质，脂肪含量特别低，味道也特别鲜美。牛肉的功效可以提高人体的抗病能力，在人体做过手术之后，调养恢复期间可以食用牛肉来调补身体。牛肉还有很高的药用价值，在冬季吃牛肉可以起到暖胃的作用。便签牛肉有滋养脾胃的功能，

1、土豆红烧牛肉的做法 先将买来的土豆削皮洗净切成块，牛肉也洗净切成块。将切成块的牛肉下锅焯水去掉牛肉的血沫盛出后清水冲洗备用。锅内放入少量的油，然后放入葱、姜、蒜末直到炒出香味，再放入焯好的牛肉翻炒几分钟，加入料酒翻炒去腥，然后，加入水，这时候水一定要没过牛肉，再放桂皮、八角、香叶。这

1、红烧牛肉的做法 制作红烧牛肉，首先要把牛肉洗净，切成大小一致的快，放进开水中焯一下，这样可以去掉牛肉中的血腥味。然后在油锅中放进适量的油，加热后把大料、姜片、大蒜、蚝油、料酒、葱段等爆香，把牛肉块放进去翻炒一会儿。第三步是在锅中加入适量的清水、生抽、老抽、食盐等，大火烧开，小火慢炖，等

1、红烧牛肉的做法 红烧牛肉的做法：1、把牛肉切块，切好了以后放在冷水里浸泡10分钟，倒掉血水，这样做肉的汁会多一些，如果喜欢吃干一些的就直接洗干净就可以了。2、在锅里放适量的水，加两片生姜，两勺料酒。把浸泡好的牛肉放在锅里捞一下。3、利于捞牛肉的时间准备一下辅料。准备一块生姜，八角，花椒

1、红烧牛肉米线的做法 首先把牛肉洗干净，切成小块，然后放进锅里，用冷水烧开再捞出来，用冷水过一遍，可以去除腥味。把葱花、姜片、蒜末、青菜准备好，装盘备用。热锅加油，然后倒入白糖和牛肉，用大火翻炒，再加入料酒，翻炒到酒干。然后把葱花、姜片、蒜末加进去，中火翻炒，再加入生抽，焖5分钟后，加入

1、红烧牛肉的做法 红烧牛肉是日常生活中比较常见的，而且比较好吃。做法也挺简单的，首先将牛肉洗干净之后切成块状。加入盐、黑胡椒、红椒粉腌制30分钟之后，将洋葱洗干净之后也切成块状。在锅中放入适量的橄榄油，将腌制好的牛肉煎到变色。然后再放入洋葱块、大蒜、八角、茴香等等，煸炒出香味之后，最后再

1、红烧牛肉的做法 红烧牛肉的制作方法：牛肉切成块，锅里放水，牛肉冷水下锅，放几粒花椒，放入老姜片和八角，水烧开后把牛肉捞出来，用温水再洗一遍。锅里放上油，加入八角、辣椒、花椒、桂皮、香叶，一同炒香，然后牛肉下锅，同时放生姜大蒜和大葱，翻炒片刻后，加入适量的红烧汁和食醋，翻炒均匀，放适量水

1、红烧羊肉萝卜的做法 准备羊肉一斤，白萝卜四两。先把羊肉洗净，然后切成小块，放到大一点的盆中浸泡，泡出血水。锅中放清水，羊肉块冷水下锅，大炎烧开后，再小火煮2分钟，然后捞出。准备葱姜蒜和大料、花椒。把萝卜洗净后去皮切成小块，锅中放油，放大料、花椒和葱姜蒜爆香，放入羊肉，炒出香味，加水，没