1、肉末炒三丁的做法 首先,需要准备猪肉馅50g、土豆1个、胡萝卜1-2根、黄瓜1根。第一,先将黄瓜用盐腌制,然后将胡萝卜,土豆,黄瓜,分别切成丁。第二,锅中加入少量的油,并将土豆丁放入干煸。直至土豆丁泛金黄色。第三,捞出土豆丁,并在锅中加入适量的葱末、姜末、及少量的蒜末翻炒至出味。第四,