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下列关于有机化合物的说法正确的是（）A.油脂的皂化反应可得到高级脂肪酸与甘油B.油脂在酸性或碱性条件下均能发生水解反应，且产物相同C.可以淀粉为原料制取乙酸乙酯D.油脂化学

生活中常用的某种香料X的结构简式为(1)香料X中含氧官能团的名称是。(2)香料X可发生的反应类型是(填序号)。a．酯化反应b．还原反应化学

c．加成反应 d

试从某油脂结构简式，分析它可能发生的化学反应：（1）从饱和性分析能发生反应，例7与反应，化学方程式为：．（f）从酯的性质分析能发生反应，该反应化学方程式是化学

CHfOH+3NaOHHfO

A是一种酯，分子式是C14H12O2，A可以由醇B跟羧酸C发生酯化反应得到。A不能使溴（CCl4溶液）褪色。氧化B可得C。请写出：（1）A、B、C的结构简式；化学

分异构体的结构简式，它们都可

某有机物的结构简式为CH3COOCH2CH=CHCH2COOH，该有机物可能发生的化学反应是（）①加成②酯化③消去④氧化⑤水解⑥中和⑦加聚．A．只有①②③④B．除③外均可C．只有①②⑤⑦D．化学

下列说法正确的是（）A.医用酒精是指质量分数为75%的乙醇溶液B.用过滤的方法可以分离乙酸乙酯和乙酸C.葡萄糖、氨基酸在一定条件下都能发生酯化反应D.在蛋白质溶液中加入浓的化学

过程称之为变性

下列说法正确的是（）A．硫酸钠溶液和醋酸铅溶液均能使蛋白质变性B．油脂是高级脂肪酸的甘油酯，均不能发生氢化反应C．H2N-CH2-COOH既能与盐酸反应、又能与氢氧化钠溶液反应D．合成其他

下列说法正确的是（）A．硫酸钠溶液和醋酸铅溶液均能使蛋白质变性B．油脂是高级脂肪酸的甘油酯，均不能发生氢化反应C．H2N-CH2-COOH既能与盐酸反应、又能与氢氧化钠化学

某有机物的球棍模型如下图，下列关于该有机物的叙述中正确的是()A.它能发生酯化反应，但不能与盐酸反应B.它的结构中含有苯环，分子式是C10H11O2C.它的分子中有化学

D.它是具有两性的化合物

下列对三种有机物的叙述不正确的是（）A.三种有机物都能发生酯化反应B.阿司匹林的苯环上的一氯代物有3种C.麻黄碱的分子式是C10H15NO，苯环上的一硝基取代物有3种D.青霉素氨化学

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