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（2000•上海）种子萌发时，贮藏物质发生水解作用过程中，活性最高的酶应该是（）①脂肪酶②淀粉酶③蛋白酶④转氨酶⑤过氧化氢酶⑥蔗糖酶．A．①、②、③B．②、④、⑤C．④ 语文

某同学从温度为55～65°C的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶．回答问题：（1）测定脂肪酶活性时，应选择作为该酶作用的物质，反应液中应加入溶液语文

应液呈紫色，则该酶的化学本质

菠菜、苋菜等蔬菜中钙、铁不易吸收是由于含有一定量的().A、叶酸B、草酸C、维生素D、脂肪酸其他

（2011•江苏）将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜下可以观察到的现象（）A．菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体B．花生子叶细胞中存在多个橘黄色脂肪颗粒C 语文

下列有关图示的分析中，不正确的是（）A.如果该图为组成脂肪细胞中的元素，则A是氧元素B.如果该图表示的是组成脂肪细胞的化合物，则A是脂肪C.如果该图表示的菠菜叶肉细胞中的语文

有的元素为C、H、O、N

脂肪鉴定实验中，切片做好后应进行的操作步骤依次是（）A.制片、染色、洗浮色、镜检B.染色、洗浮色、制片、镜检C.制片、镜检、染色、洗浮色D.染色、制片、洗浮色、镜检语文

下列过程中，不涉及化学变化的是（）A．甘油加水作护肤剂B．用脂肪和烧碱加热制取肥皂C．烹调鱼时加入少量料酒和食醋可以减少腥化学

燃料煤中添加氧化钙以减少二氧

下列过程中，不涉及化学变化的是（）A．甘油加水作护肤剂B．用脂肪和烧碱加热制取肥皂C．烹调鱼时加入少量料酒和食醋可以减少腥味、增加香味D．在燃料煤中添加氧化钙以减少二氧化学

下列物质中，全部能够被消化道直接吸收的一组是（）A.淀粉、蛋白质和麦芽糖B.淀粉、脂肪和蛋白质C.葡萄糖、氨基酸和水D.水、麦芽糖和蛋白质语文

将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜下可以观察到的现象是（）A.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见B.花生子叶细胞中存在多个橘黄色脂肪颗粒C.人口腔上语文

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