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2015年10月，中外科学家历经两年多的攻关，完成了小豆全基因组测序，绘制出高质量小豆基因组草图，解析了小豆籽粒淀粉和脂肪积累的分子机理。这一研究成果将大大促进豆类植物进化及政治

能够指导人们通过实践造福人类

全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和蔗糖（添加剂）等成分，脱脂奶粉的特点是高蛋白、低脂肪．而市场上的假冒脱脂奶粉通常有两种：一是用全脂奶粉冒充，二是用淀粉冒充．（1）鉴定是否用淀语文

粉的方法是：制成溶液后滴入三

1、在不损伤植物细胞内部结构的情况下,哪种物质适合用于去除细胞壁?2、原核细胞和真核细胞最明显的区别是有无什么?3、脂肪、蛋白质、淀粉、葡萄糖中,哪个物质可以用裴林试剂来鉴定?4 语文

于37℃的水锅内.过一段时间

为什么可以用碘液鉴定蛋白质?原题:鉴定植物细胞后含物,通常(C)A.用碘液鉴定蛋白质和脂肪B.用苏丹3鉴定蛋白质和脂肪C.用碘液鉴定蛋白质和淀粉D.用苏丹3鉴定脂肪和淀粉语文

（2011•威海）取一匙面粉，和成面团，用纱布包好，放在清水中揉洗，清水变成乳白色，乳白色物质主要是种子成分中的（）A．淀粉B．脂肪C．蛋白质D．无机盐语文

以动物肉、动物脂肪,来代替米饭等高淀粉食品作为主食,辅以蔬菜和水果,长期坚持这种饮食习惯,会对身体产生什么影响? 其他

人和动物体内的主要储能物质、主要能源物质、直接能源物质依次是（）A．脂肪、糖类、ATPB．脂质、糖类、ATPC．淀粉、葡萄糖、ADPD．糖原、葡萄糖、ATP 语文

马铃薯（如图丙）具有很高的营养价值和药用价值．一般新鲜马铃薯中所含成分：淀粉9%～20%，蛋白质1.5%～2.3%，脂肪0.1%～1.1%，粗纤维0.6%～0.8%．据此回答下列问题．（1）写出马铃薯块茎无语文

璃箱中模拟大棚栽种马铃薯的相

A、B两种哺乳动物体重和年龄都相似，将它们分成等量的2组，每天每只消耗100g大麦种子（含65％淀粉和35％脂肪），已知每克脂肪完全氧化分解时产生水的量分别是0.55g和1.05g，两语文

持水分代谢平衡，每天应给两组

下列关于生物技术实践的叙述，正确的是（）A．加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶B．直接将酶制剂添加到洗衣粉中制成加酶洗衣粉C．血红蛋白释放时语文

的生长

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