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下列3种食物的胃排空速度，由慢到快的排列顺序是（）A、蛋白质、脂肪、糖B、脂肪、蛋白质、糖C、糖、蛋白、脂肪D、糖、脂肪、蛋白质E、脂肪、糖语文

（1）还原糖与发生作用,生成反应.（2）脂肪可以被染液染成橘黄色,被染成红色.（3）蛋白质与发生作用,产生反应.（4）淀粉遇语文

应.（4）淀粉遇______

“乐乐八宝粥”营养成分测定表（每罐重360克）测定项目蛋白质脂肪碳水化合物热量钙磷铁硫胺素（VB1）核黄素（VB2）每罐含量8.2克2.3克52.8克286.4千克13.7 其他

73.5毫克 1.9

某种直链饱和脂肪酸甘油酯22.25g，皂化时需3.00gNaOH，则这种脂肪酸中碳原子数接近的数值是．化学

某奶制品的营养成分见表．项目每100mLNRV%能量290kJ3%蛋白质3.2g5%脂肪4.0g7%碳水化合物4.8g2%钠盐62mg3%（1）和水也是人体必需的基本营养物质，但在化学

人体必需的基本营养物质，但在

某奶制品的营养成分见表．项目每100mLNRV%能量290kJ3%蛋白质3.2g5%脂肪4.0g7%碳水化合物4.8g7%钠盐62mg3%（1）和也是人体必需的基本营养物质，但在化学

___也是人体必需的基本营养

某奶制品的营养成分如表：项目每100mLNRV%能量290kJ3%蛋白质3.2g5%脂肪4.0g7%碳水化合物4.8g2%钠盐62mg3%（1）和水也是人体必需的基本营养物质，但在表化学

体必需的基本营养物质，但在表

ABCD4种食物（各100克）的部分成分如下表所示，请据表回答问题：（“…”表示未检出）食物糖类脂肪蛋白质维生素C维生素DA5.03.519.3…22.6B…12…12.0C561012151D590.12.5200（1）上表四种食物（各100 语文

食物（填字母）___．（2）

豆腐发酵中,毛霉消耗的能量主要来自哪种物质的分解1脂肪2磷脂3葡萄糖4蛋白质语文

阅读下面科普短文。红肉是指猪、牛、羊等哺乳动物的肌肉。因为所含肌红蛋白较多，所以肉质鲜红。红肉中含有蛋白质、脂肪、维生素等，具有很高的营养价值。红肉脂肪中含有的ω-3 化学

压。当然，关于红肉的

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