1、牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜是家常菜,做法也是很简单了。1、把牛肉切块洗干净以后下锅汆水,去掉牛肉的血腥就可以了。2、汆好的牛肉放在锅里慢炖一个小时左右,等到牛肉7成熟得时候把牛肉捞出。3、把姜蒜切成末,炒锅里放一些油,把姜蒜末爆香。4、放入炖煮过的牛肉继续翻炒,炒一刻钟倒入刚刚炖牛肉的原汤
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示酱牛肉烧笋片的做法。 1.1葱姜蒜炝锅 2.2将冬笋切片并焯水,去除冬笋自身的涩味,焯水过程中放一点盐,捞起沥干水分备用
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好柱候酱牛肉。 1.牛腱肉洗净擦干,用竹签扎孔,
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍酱牛肉及牛肉汤的做法,让你也享受做菜的乐趣。 3.将肉块捞出,切小块放入锅中,加入肉汤适量,加入姜片,草果,盐,糖少量,老抽两勺,生抽一勺,干辣椒,中火炖煮,中间将肉翻面,让其均匀
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍老汤酱牛肉。 要想做好老汤酱牛肉这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了
1、酱牛肉的做法 最正宗的做法 把牛肉放到清水中侵泡几个小时,中间多换几次水,知道没有血水渗出为止。把桂皮、八角、香叶、花椒、茶叶等几种香料放入纱布中用线封口,在锅里面加入适量的清水,水里面加入半杯的白酒,把牛肉放进去开火煮,知道牛肉变白就可以关火了。然后把牛肉捞出,用凉水洗净备用,把牛肉
一碗香喷喷的绿豆芽虾米腐竹拌米粉肯定令人垂涎欲滴,做起来也不难,这道菜关键是食材一定要新鲜,而且烹饪的时间要掌控好,加上当地特有的葱头油,一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽,颜色会更好看。 1、桂林米粉放进沸水煮10一15分钟,至软滑全熟。 2、用水冲洗,沥干
我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款酱蒸罗非鱼,以后可以自己在家做一下哦。 1.罗非鱼洗干净,特别是鱼肚的黑膜黑筋都清洗干净,然后在两边鱼背各划几刀,蒸的时候会入味也易熟。青红椒洗干净切粒粒。蒜头和生姜
做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的煎烤罗非鱼配蜂蜜芥末酱做法吧! 1.罗非鱼柳斜切厚片,用厨房纸抹干表面,撒适量盐和胡椒粉,淋柠檬汁腌15分钟 2.在鱼表面撒些干面粉,平底锅烧热倒入橄榄油,放入
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做豆腐鱼片 1.草鱼选鱼腹部分,请卖鱼的师傅将其片成鱼片。 2.121将酱料淋入洗净的鱼