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红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素．将红苋菜的叶片切成小块后放入水中，水的颜色无明显变化；若进行加热，随着水温的升高，水的颜色逐渐变红．其原因是（）语文

C、水温升高，花

红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放入水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随着水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是（）。A．细胞壁语文

．加温使花青素分子的活性加大

苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素．将苋菜的叶片切成小块后放入水中，水的颜色无明显变化，若进行加热，随着水温的升高，水的颜色逐渐变红，其原因是（）A.加热使花青素语文

控制物质进出的功能D. 细

花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一．广泛存在于深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中，在酸性条件下偏红，碱性条件下偏蓝．（1）牵牛花的花瓣颜色主要由花青素决定．凌晨3：00时语文

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