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甜菜肉质贮藏根液泡中的花青素使块根呈红色，将此根切成小块，放入蒸馏水中，水的颜色无明显变化；若先用盐酸处理此根，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是（）A.盐酸破坏语文

紫甘蓝中含有花青素。花青素遇酸性溶液呈红色，遇碱性溶液呈蓝色。在炒紫甘蓝丝时，加入食醋后，观察到菜丝都变成了红色，其原因是。化学

紫甘蓝中含有花青素．花青素遇酸性溶液呈红色，遇碱性溶液呈蓝色．在炒紫甘蓝丝时，加入食醋后，观察到菜丝都变成了红色，其原因是．化学

“姹紫嫣红总是春”，各种鲜艳的花朵装扮着春天，使花呈现出鲜艳色彩的物质叫花青素，这种物质存在于细胞的何种结构中（）A．细胞核B．线粒体C．细胞膜D．液泡语文

“姹紫嫣红总是春”，各种鲜艳的花朵装扮着春天，使花呈现出鲜艳色彩的物质叫花青素，这种物质存在于细胞的何种结构中（）A．细胞核B．线粒体C．细胞膜D．液泡语文

红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素.将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化.若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红.其原因是（）A.细胞壁在加温后受到破坏B. 语文

青素分子的活性加大而容易透过

北方秋季，银杏、黄栌、红枫等树种的叶片由绿变黄或变红，一时间层林尽染，分外妖娆．低温造成叶肉细胞中含量下降最显著的色素是（）A.叶黄素B.花青素C.叶绿素D.胡萝卜素语文

下列色素是各种不同颜色的藻类植物共有的是（）A.藻黄素B.叶绿素C.藻红素D.花青素语文

洋葱鳞茎肉质鳞叶下表皮细胞常呈紫红色,是因含花青素的缘故,它贮藏在()。A.胞基质B.细胞壁C.液泡D

洋葱鳞茎肉质鳞叶下表皮细胞常呈紫红色，是因含花青素的缘故，它贮藏在( )。A．胞基质B．细胞壁C．液泡D．质体

北京香山红叶呈现红色，是因为叶肉细胞中有较多的花青素的缘故，这种物质存在于细胞的中．语文

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